黄皮果罐头

我妈从其他阿姨那里听来的一种关于黄皮果的吃法，就是用它来泡水喝。

我一听感觉就像是黄皮果酱，但上网查了一下，制作黄皮果酱是需要将黄皮果煮熟啊，可这个做法就没这个步骤，所以我也不知今天我弄出来的这个，名字能叫啥？想起好像是有水果罐头这一说法，就比如“黄桃罐头”，所以它就叫做“黄皮果罐头”好了。

我按照我妈说的步骤，开始行动了。

首先，告诉我爸这件事。他就会去摘黄皮果，还摘了很多回来。

接着，老爸就把黄皮果一个一个弄出来，放到篮子里，我就去把它们洗干净，在沥干水分。

然后，拿来我妈给我的瓶子。这个瓶子之前是装大蒜的，味道怎么洗都洗不掉，就凑合着用吧。

再接着，就是把这些黄皮果的种子给去掉，然后把去掉种子的黄皮果放到瓶子中。

最后，拿来盐和白糖，倒入瓶子中。把它们混合均匀，大概就完工啦。盐和白糖没有比例，随便加的。我妈说怕酸就加点糖，所以我就加盐比加糖还要多。

我妈还说，要放一点凉白开水进去。但我觉得它们会自动出水，所以就没倒水进去。

果然，腌制了一个上午后，瓶子里就已经有一些水分出来了。

我妈说人家就是要倒入凉开水才行，不然这个就会馊了。我觉得这么咸应该不会馊啊。

等到晚上，我还是把凉开水又倒进去了。听说，这样拿水来喝，可以清热。

也不知效果如何，我问我爸，要不要尝尝？我爸摆摆手说不要了。我自己尝了一下，感觉就是在喝盐水哈哈。我妈说要等两三天才有味，所以，这个就留给我妈了。