腌萝卜丝

昨天去地里拔了一些萝卜，我打算腌萝卜丝。

中午吃饭后，我把萝卜清洗干净，开始切萝卜。萝卜切开后，有的已经冻的变色，没有那种白白脆脆的样子，变成了黄黄的颜色，一看就知道是冻坏了的。我觉得很可惜，让女儿查一下，冻了的萝卜还能吃吗？女儿上网一查，说：“最好不要吃，影响肠胃。”我只有仍掉。

一边切一边看，遇到不好的就扔了。萝卜全部切成丝状后，拿到阳台上晒晒。今天天气晴朗，正好可以晒萝卜丝。记得那一年晒的萝卜丝晒的时间长，晒太干了，吃起来口感不好，今年我要注意，千万莫在犯那种错误了。