合肥蜀湘情缘餐饮小吃，夫妻肺片培训流程介绍

　　说起夫妻肺片我们很多人都吃过，但是我们可能不知道的是，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师，Brett Martin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，休斯敦Pepper Twins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被选为“年度开胃菜”。可想而知，一道真正好吃的菜就一定会出名，近几日小编收到很多创业者的来信，说想学习培训但是不知道流程是怎么样的?今天我们就来给大家介绍一下吧。

　　一、【蜀湘情缘餐饮集团】 夫妻肺片的背景及特点

　　夫妻肺片系四川安汉的地产特色美食，相传在三国，当时嘉陵江岸洪前寺渡口有一对夫妇在江边开了一小酒店，洪前寺鱼舟及商船盛多，当时下酒菜为凉拌的牛肉、牛肺、牛肚、牛杂等，在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒，感觉菜味非常美味可口，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫妻手艺非常特别，因此用“夫妻”二字命名，将此菜取名为“夫妻肺片”。

　　二、培训内容

　　夫妻肺片

　　三、实操内容

　　主原料：牛肉，牛心，牛舌，牛肚，牛百叶，五香猪肘，猪心，猪舌，猪耳，鸡胗， 玫瑰鸭胗，无骨凤爪等，制作成各种风味的夫妻肺片模式（如紫燕百味鸡，天津童子鸡等模式）；

　　牛肚，猪耳等可做成白卤。

　　四、培训时间

　　老师手把手授课学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。

　　五、新优惠

　　学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

　　六、优惠政策

　　1、免费提供公司商标；

　　2、提供免费技术升级；

　　七、培训保障

　　1、签订培训合同，学习有保障；

　　2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

　　3、保证核心技术配方无保留传授技术；

　　4、保证学习中途不增加任何杂费；

　　5、保证学员能够完全掌握核心技术；

　　6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

　　7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；

　　八、店面指导

　　．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

　　．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

　　．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

　　．店面菜单的定价参考及设计。

        想了解更多小吃培训信息，请联系我们合肥蜀湘情缘餐饮小吃培训学校。

        地址：合肥市新站区胜利路兴业银行5楼，火车站向南100米