我与美食

南瓜糯米饼,狙击馋虫的秘密武器

2020-03-09  本文已影响0人  杨桃杨桃杨桃

因为疫情原因,好多宝贝都不得不暂时和奶茶甜品说拜拜了,长时间的自我隔离让馋虫肆无忌惮地在胃里游走

甚至有网友发了灵魂九连问,这些东西都是什么味来着?

估计有不少小伙伴解除隔离后,最想做的一件事就是去饭店大吃特吃吧!

不过考虑到疫情原因,食品安全还是多加注意比较好。

今天就教你一道自己在家就能轻松完成的小甜品——南瓜糯米饼,保证把你肚子里的小馋虫治得服服帖帖!

食材用料

南瓜                      400克

糯米粉                   320克

糖                          45克

操作步骤

1.南瓜去皮、去瓤切块,加入格瑞美厨网篮

2.使用搅拌刀,主锅内加入水500克,放入网篮,盖上锅盖组,设置参数为【15分钟、105度】按加热键启动,将南瓜蒸熟

3.取出南瓜,将主锅内的水倒净后再将南瓜倒回锅内

4.加入糯米粉和白糖

5.将参数设置为【3分钟、3档】开始揉面

6.将面团取出,轻揉至表面光滑

7.将面搓成长条,切成大小相同适中的小剂子

8.将剂子稍微压扁,擀成饼状

9.在摩飞薄饼机表面轻刷一层食用油,放入南瓜饼,煎制两面金黄

10.这样软糯香甜的南瓜饼就完成啦

古语有云,双重碳水,快乐无边!

南瓜的香加上糯米粉的软,只需撕下一小块,整个空气中都弥漫着甜甜的味道,绝对是打败馋虫的第一宝典,宝贝们快点动手get同款吧!

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