低脂饮食对男性的好处

低脂饮食有助于预防前列腺癌。饮食中动物性脂肪过多,可能是前列腺癌发病的重要因素。建议男性在日常饮食中控制猪、牛、羊等红肉肥肉的量,并且少吃猪油、黄油等动物油。

高脂饮食定义

高脂饮食是指含脂肪量高的食物及饮品，含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品都属于高脂肪食物。

长期以来，一直认为脂肪是癌症的主要饮食危险因素。限制脂肪摄入在总热量中的比例（30％以下）是控制肥胖和降低癌症发病率的重要手段。高热量和高脂肪饮食在西方发达国家造成一系列健康问题，如肥胖、糖尿病、高胆固醇血症和冠心病。

食物中的脂肪主要来自红肉和植物油，高脂肪饮食特别是动物脂肪(红肉)可增加临床前列腺癌发生的危险，减少脂肪摄入量，尤其是限制肉类来源脂肪，多吃大豆制品和疏菜等，有可能降低前列腺癌的发病率。

所以吃清淡不只是减肥更能养身。