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冬至快乐

2021-12-21  本文已影响0人  孟冬廿六

俗话说冬至饺子夏至面,今天冬至,大家都吃水饺了嘛?

从前几天先生就追屁股后面念叨,“马上冬至了,包水饺吃吧!好久都没有包水饺吃啦!”好吧好吧,也确实是好久没吃饺子了,我们两个都是不喜欢吃速冻水饺的人,想吃饺子只能亲手包,最近事情比较多,也难得有空做些好吃的,恰巧赶上冬至,怎么着也得吃上顿饺子呀!

确定了吃饺子,先生很开心,然后问,“吃什么馅儿的呢?”“那你想吃肉馅儿的还是素馅儿的啊?”“嗯,肉的素的我都想吃。”“你还挺会想!”“嗯,想想还不行嘛?万一可以呢?”行吧行吧,包包包!“芹菜肉加素三鲜,可以吧?”“行行行,太行了。”就这么愉快地决定了。

昨天晚上抽时间出去买了肉韭菜,其他食材家里都有。回来先把肉馅调好,肉要腌入味才好吃。韭菜择好清洗干净,今天做起来就省事儿了。

晚上我比先生早到家,先包了一些,先生回来的时候买了水果,还有我们都爱吃的牛肚,“哟,还买菜了?”“那必须滴,生活不得有点仪式感嘛?”嗯,不错。水饺很快煮好,先生把牛肚切好调好。饺子刚端上桌,先生就忍不住拿起一个丢进嘴里,“嗯,好吃,还是灌汤的呢!”“那是,也不看看是谁调的馅儿。”

吃完饭还有些馅儿没包,先生把碗筷洗刷完也过来跟我一块儿包饺子,两个人东一句西一句地瞎聊天。外面的风有些冷,但是屋里很温暖。

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