吃的就是人情味

我是个在一些小事情挺依赖的人，最明显的事情是：吃惯了一家餐厅后就有可能几个月甚至不倒闭关门我都会十年如一日的去。

很多时候我去吃的是人情味，饭菜味道反倒是其次，只要不至于难以下咽我都能接受。吃得顺心的不在乎人情冷暖罢了。尽管我认为无商不奸，但是至少能让我乐的开心被宰割，我也是没什么芥蒂的。社会都如此，我改变不了还不能去适应么。

在台湾上学期间，因为口味有点偏辣，很难在当地吃到像家里辣的食物，那的酱汁多是番茄甜酱，算是我最不能忍受的一种吧。我找了很久，才在学校后门不远处找到一家做炒饭的小饭馆，说饭馆也谈不上，就是一间靠着路边的小屋子，屋子大小刚好容纳灶台和勉强一个人站立的位置罢了。第一次去的时候我问那位看起来很年轻的厨师，我说，有辣的吗？，他说有；我试探的问不是甜的吧！他开心的笑着“不是！”，好的，给我变态辣。他用看熊猫一样的眼神看着我。我再次给了他确定的回应，点了点头。这次吃到的不是甜酱，是辣椒的辣，只是变态辣在我这跟家里的青椒味道差不多。不过廖甚于无不是。

估计是我第一个张口就跟他要变态辣的，第二次去的时候，我还没到门口，他就说“变态辣，已经准备好了！”我心想，嘿，这老板怎么就看准了我会来呢！我就跟他说“老板，你这变态辣，在我这还是不行啊！”，他又用看熊猫一样的眼神看着我，估计心理也就觉得我是个国宝“极限了，这时兴吃辣”！我也知道实情，我也没怎么在意，只是调侃他罢了。

此后反正是我有时间都会过去，他也是给我足够分量的饭和所谓的变态辣。彼此之间的熟悉就因为他的炒饭。大夏天里我吃着变态辣的炒饭很开心，他满头大汗的炒着饭，开心不至于，不过心气挺好。现在倒是挺怀念的。不知道他现在还卖不卖炒饭。

我有一段日子是住在合肥的，至今为止也是我最难以想象和觉得厌恶的一段日子。我住的那块交通便利，人流量大，大大小小的饭馆不计其数。至今我只在那条街吃过一次饭，以后的很多日子我都是穿过两条马路去别处吃饭。我还得那第一次，那是晚上我刚下火车，朋友来接我，我说太饿了，得找点吃的，于是就赶忙到了住的楼下的街道找了家酸菜鱼。我不在乎那家卫生确实很差，不过我生平头一次见着什么是服务员手指头插在鱼汤里，这么一锅鱼汤端饭桌上，然后临走还在地上吐了口痰。我摔了一百块就拉着朋友走了，感情还不如去吃泡面。再然后那段燥热的日子里，我除了晚上跑两条街吃饭外，大多都吃着泡面。尽管如此，我倒是觉得比去楼下吃好太多了。我想至今为什么不想再去合肥，这或许也是其中之一的原因。

我现在依旧保持着吃一家吃一年的习惯，不喜欢去换。也许隔壁家口味真不错，也许那些排着长队的牛肉汤真的很美味，可我就愿意将就，我就愿意吃这家人情味道。

我没有告诉我朋友的是，他推荐我去的那家餐馆，我已经连续去了一个星期。老板人好，爱笑，老板老板娘很和蔼，很相爱；饭菜也很可口。