2821年的第一场雪

我把切开的面条一根根拉伸，左手指尖捏住它的一端，往右手大拇指下一推送，它就进入了右手大鱼肌下。同时右手在案板上来回摩擦，一条条像小鱼一样的面条就从手心里游出。这里的讲究很多，两手要密切配合，右手掌与案板看似接触并未接触，速度要快不能停顿，这样的搓鱼子才不会被压扁，而且搓完了，右手也不会粘上面粉。这是大搓鱼子，如果想要吃小搓鱼子，那就直接把面条喂到小鱼肌下，这样名字与做工就显得名副其实了。一般都是大小搓鱼子混合吃，右手掌不断翻腾，防止一个动作导致手腕困乏，鱼肌麻木。

十几分钟后大功告成。看看已经在案板上铺了一层的搓鱼子，简直比外面的积雪还美丽，我不禁喜上眉梢。我拿起一条验收自己的劳动成果，两头尖尖，中间圆润，在灯光下还透着晶亮，而且和案板上躺着的一对比，大小也是一般无二。没想到这些日子，厨艺增进不小。

在吃货的世界里，没有什么是一顿饭解决不了的。苏轼被贬眉山，开创了东坡菜系，东坡肉，东坡肘子，东坡鱼，东坡泡菜，东坡竹……地之所生，似乎就是为了满足人的口腹之欲。但是也因为吃，竟然极大地改善了当地老百姓的生活，更为后世留下了财富密码。他一路被贬，一路吃，他走到哪里，北宋版的福音就带到了哪里，并且泽被后世。

外面的雪是孤独的，而封闭在房子里的我并不孤独。一场雪，一碗搓鱼子，让生活别开生面。