芳华

2020-11-10  本文已影响0人  MMBlackeyes

        天光已暗,但还能辨别出天空的颜色——灰蓝与暗橘,是晚霞与天空最后的缱绻。时节虽已过立冬,但厦门刚刚有了秋意,早晚有习习凉风,日间有明媚阳光,再怡人不过。

      烧水,煮茶。这样的季节最配山间芳华。最近喜爱用玻璃壶,内外澄澈,仿佛看得清一泡茶的前世今生。等水沸腾,忆起我最初喝寿眉的经历。

      两年前我在闺蜜家喝过一次寿眉,苦涩的口感让我们所有人难以接受。在盛产绿茶的老家,本来就很少接触外面的茶类,加上送茶之人自己也不懂茶,所以寿眉就此在我们心中沦为渣品,以至于后来的岁月中总是对寿眉望而却步。直到今年偶然喝到山间芳华,我依然记得清清楚楚,端给我的白瓷小杯中,很酽的橙色茶汤散发着一种让人舒服的味道,对,阳光的味道,那感觉就像小时候用脸靠着晒过一天的被子,柔软温存让人沉沦,入口竟然有淡淡甜味。从那以后,我便爱上了它,高山寿眉——山间芳华。

        第一个气泡从壶底蹿出,然后接二连三密密麻麻,水开始翻滚,把一撮枝枝杈杈干枯的叶子放入壶中,滚烫的水立刻让他们变的柔软,变的舒展,叶片在水中翻腾,一点一点释放出曾经封存在里面的丰富物质,汤色变黄,再黄最后变成暗橙,就像我傍晚看到的晚霞最后的颜色。一两分钟,这些经历了日晒萎凋陈化的白茶老叶,用另一种形式活了过来,成就了生命的价值。轻轻呷一口,茶汤厚重甘醇,淡淡枣香从喉头散入口腔,安静恬淡。

        这是我喜欢的味道。

      慢慢喝着,细细思量,寿眉予我似乎还有一些人生的启迪。初见印象很差,也许我用了很多词语去描述它的难喝,而再见却让我刮目相看,这里面有很多微妙的转折。许是自己太过浅薄,只凭一次印象就妄下定论,却不知自己从不曾识得庐山真面目;又或者是它在时间的洗礼中变好,只是当初的我不懂等待。

      入夜,秋风渐起,一壶白茶温暖身心。咕咚冒泡的壶中,山间芳华还在绽放。

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