读书笔记20230430

作为一个碳水和甜品爱好者，我平时喜欢探索各类新品和新店，为了多吃一块面包，我甚至愿意多跑两公里步。在过去十年里，我们身边习以为常的甜品店，映照出了社会经济和用户需求的变化，而每一次变化带来新的规则，有人借助趋势实现了爆发式的增长，也有人忽视了趋势，停在了上一个路口。