家庭闲记｜老爸好手艺

挞馍是我们家的方言。(˙︶˙)

老爸掌厨，老妈早已用水调好面粉、葱、鸡蛋，放在冬天取暖和做饭两用的炉子上。

先放油，然后取少许面糊，在火上慢慢烤，我和老弟便在一旁，看着白面渐渐变得金黄酥脆，房间里淡淡的鸡蛋和面粉的香味。然后老爸便会翻面，帅帅的垫锅，薄馍再煎一会，取出来。

老爸又炒好酸辣土豆丝，加上老干妈，拌允，我吃了三张，减肥什么的真的抛之脑后了。

老爸说老妈炒的酸辣土豆丝缺火候和技术。老爸做饭确实比老妈好，但是不常做，要是常做的话，我估计比现在更圆了。