种菜的乐趣

种菜

-苏辙

久种春蔬早不生，园中汲水乱瓶罂。

菘葵经火未出土，信仆何朝饱食羹。

强有人功趋节令，怅无甘雨困耘耕。

家居闲睱厌长日，欲看年华上菜茎。

读了宋代文学家苏辙的《种菜》诗，不由得想写一篇《种菜》的文章。清明前，我从城市回到乡村小镇上的家，开始过起了乡村生活。小镇的家后面，有一片荒地，杂草丛生。老婆看了好久了，想把荒地挖转，开出一片菜地出来。只是苦于力气不够，有心无力，一直没有行动起来。

我刚回到家，老婆便对我说：“我们在镇上生活，天天要吃饭吃菜，老是去镇上超市和集市上买也不划算。不如自力更生，丰衣足食。”

我笑问：“老婆，怎么个自力更王，丰衣足食？”

老婆道：“我们家后面有一块荒地，我看了好几次，可以把它挖转做个菜园子，种上丝瓜，黄瓜，豆角。栽上辣椒，茄子，南瓜和冬瓜。到了五六月份就有新鲜蔬菜吃了不。”

我说：“开荒种菜，我可是好多年没弄过了，行吗？”

老婆道：“不行，学着弄，小镇街上的住户都在开荒种菜，就我们家没种菜了，不能落人家的后。”

老婆是一个说话和行动都风风火火的人，凡事决定了便立马行动，她买回了两把锄头，选一个天气晴朗的日子，便到她看中的那块荒地上，清除杂草，开荒垦地了。好多年没有握过锄头，也没挖过菜土的我，刚开始时累得满头大汗，干不多久，手上就打了几个水泡。这要在平时，我早撂下锄头不干了，可看到老婆种菜的积极性，又不得不继续开垦荒地。

劳动了一天，终于将杂草丛生的荒地开成了一个小菜园。我将菜土开成一条条的，抽沟挖圳，整土施肥，然后打坎放种子，一直忙到傍晚时分，才将菜土整完。种菜可不是一件轻松活，菜种播下去后，要观察它发芽了没有，看幼苗拱出土了没有。栽种的菜秧苗，要淋过蔸水，否则，菜秧苗不会成活，枯萎死掉。

四月的南方春天，气温像过山车一样，一忽儿三十多度，一忽儿降到十来度。这种骤升骤降的气温，很不适合菜秧的生长。辛苦栽种的菜秧，发芽拱土的菜秧苗，在一场寒风冷雨里就完全报销了。有经验的老菜农，会在寒潮来时给菜秧苗盖上地膜，遮挡冷风冷雨的侵犯，这样才能使娇嫩的菜秧苗不被冻坏。

我和老婆种菜经验不足，菜园里栽种的豆角苗，黄瓜苗在一场寒潮过后，全部冻死。辣椒，茄子苗也是奄奄一息，新开垦的菜土里，所种的瓜果蔬菜几乎全军覆没。老婆看到所有的心血付诸东流，不免有点沮丧。吃一堑，长一智。从哪里跌倒就从哪里爬起来，老婆虚心向老菜农学种菜，不再盲目瞎种了。什么时候栽什么菜秧，什么时候播什么菜种，都按老菜农的指头做，这样就少走很多弯路。

菜园子里的菜秧重新补栽了一次，菜种也重新播种了一次。然后，我们就像呵护婴儿一样呵护新栽的菜秧。十多天后，菜园子里的菜秧成活，种子重新拱出芽来，露出羞涩的笑容。菜园子里种的蔬菜，只要不再出意外，五六月份餐桌上就可以吃上我们自己种的蔬菜了。种菜是一种乐趣，既可以锻炼身体，又可以收获满满，真是两全其美，何乐而不为呢。正如苏辙的《种菜》诗所写：强有人功趋节令，怅无甘雨困耘耕。家居闲暇厌长日，欲看年华上菜茎。