父亲的“桂花”饭

父亲的“桂花”饭

又一次一个人坐到湖边发呆……

每当这种及其“安静”的时刻，我便会深切思念已逝去经年的父亲！

忙碌到“忘了”思念，“忘了”流泪，“忘了”祭奠，“忘了”难过，“忘了”心疼……

父亲，您在天堂还好吧？

是否已投胎转世，去到一个诗书人家，能有机会实现您今生未能实现的“梦想”……

今天中午，我又吃了炒饭，还加了鸡蛋！

不由又想起了您在我初中走读期间，每天赶黑早（家乡话）起床为我准备的早餐……

那时候，家里的生活应该说是逐渐转好的！但您却没有丝毫让自己享受安逸，依然是不辞辛劳，起早贪黑的劳作于田间地头，却从没听到你喊过苦喊过累，总是能看到您积极向上乐观生活的一面！

酷爱读书又一生无书缘的您对于一直认为有“书份”的我是寄予了厚望的！

每天每天，我的任务就是读书，看书，家里的油瓶倒了母亲都不能叫我去扶的，扫把更是不许我去摸的，因为那样会“耽误”我读书！

怕我读书太“辛苦”，总是想着法的为我增加营养！（其实现在想来，都觉得愧对那时父亲无条件的支持与信任！因为老人家不认字，根本不知道我到底是在看些什么书，有没有作用，只要看着我伏案在昏黄的灯下“看书”，他就很欣慰很开心，觉得充满希望！）

每天早上，我还在被窝里，天还没完全亮，父亲就起了床，那是几年如一日每天早上的“必修课”，为还在长身体，读书又需“费脑子”的我准备“营养”早餐。

不变的食材就是一碗白米饭加两个土鸡蛋。

因为从未亲眼见证父亲给我炒饭的过程，所以也就无法描述那碗香喷喷金灿灿的炒饭是怎么形成的，只记得迄今为止我没再看到过将一盘蛋炒饭炒到那么精致的人！

说到“精致”，是因为它不像我们常见到的蛋炒饭，蛋和饭粒儿是分开的，而蛋也常常会是一块一块的，即使是提前打碎也不会碎的那么均匀，而父亲竟能炒的粒粒米饭与鸡蛋融合在一起，就如刚刚从树上采摘下来的桂花儿盛在碗里，黄灿灿的煞是好看，而且主要吃起来不像一般的炒饭如果火候掌握不好就会很硬，他这个嚼起来还软软的糯糯的，非常好吃。父亲给他的“创作”取了个好听的名字，叫“桂花饭”。

每天清晨，都能从离“卧室”几步“之遥”的厨房听到一阵锅碗瓢盆响动，稍归平静，就听到父亲宠溺的声音响起：我们家的中学生，快起床咯，来吃我炒的“桂花饭”咯……

那是少年时无论春夏秋冬，严寒酷暑，每天清晨听到的最美妙的声音，它伴随着我初中三年走读时光，也成为我一生最幸福的回忆！

自己成家后也曾无数次尝试着炒个蛋炒饭给自己孩子吃，但怎么试也炒不来父亲那么好看又好吃的“精品”，更炒不出那种温暖的感觉了……