春节回眸

2022-02-18  本文已影响0人  兔子老鼠马

今年是公历2022年,对应的是虎年,即壬寅年。

与众不同的腊八粥

对过年的感觉从腊八开始,今年的腊八更是与众不同,让人印象深刻,早上从短信里知道了学生不用上学,教师不用返校,但也是从那一刻才知道了那天是腊八节。

虽然前一天已经预约好了稀饭,但是为了应合节日,又因为时间足够,所以就又兴致勃勃地熬起了八宝粥。古人熬八宝粥也许要费很大的劲才能凑够八样食材,但我却毫不费力地就超过八样了,大米,小米,黑米,糯米,燕麦,山药,红枣,莲子,百合,葡萄干,后来想了想,似乎缺少了豆子,经典的八宝粥里都离不开豆子。所以又加入了红小豆和薏仁,因为当时是把它们两种放在一个罐子里的。

看着锅里的各种黑白红的食材在水里翻滚,就像看到了生活的样子,重要的不是最后的吃,而是制作的过程,那种慢慢等待,慢慢变化,个中滋味,值得回味!

“小孩小孩儿你别馋,过了腊八就是年”,这句话说的一点都不夸张,尤其是今年的疫情形式,直接把这句谚语变成了赤裸裸的现实。孩子们在周一就开启了假期模式,本来还有两周的期末考试,已经提前了一周;这下可好,再次提前一周直接进入了寒假!孩子们开始了为期38天的漫长寒假!

为了处理积货蒸馒头

虽然谚语里说“二十六,蒸馒头“,但是做饭这件事情对我而言是要看灵感的,性之所至,才有动力。一来冰箱里的馒头刚刚吃完,二来婆婆还没开始蒸过年馒头,第三也是最主要的原因,是要抓紧把中秋节前后的一些月饼馅料处理一下,有红豆沙,蓝莓,流心蛋黄和核桃花生仁,保质期最多半年,有三个都开口好几个月了。

女儿今年买了些月饼材料DIY,皮儿的材料都用完了,馅儿却迟迟不来。后来别人送的礼品里倒是有很多月饼的馅料,但新鲜劲儿一过,馅料自然就剩下来了。干吃了几次以后就无人问津了,最快速的解决办法就是蒸馒头。

于是我在腊月十九早上发面准备蒸馍,由于发酵粉是一年前的,中午又买了包发酵粉二次发酵,下午四点面终于成了可爱的蜂窝状,我和女儿合作开始搞各种馒头!一小时一锅,我们一共蒸了四锅,大约30个馒头。蒸馒头的寓意就是来年都往高处走!

这30个馒头够我们吃半个月了,冰箱里实在没有地方,觅们突发异想,把它们装进塑料袋密封好,挂在窗外的天然冰箱里!每次需要吃的时候,打开窗户取一两个,一阵寒气袭来,但心里是有滋有味的,毕竟是自己蒸的馒头呀!不仅有成就感,而且更有劳动和过年的味道!过年不就是准备一大堆吃食,慢慢享受嘛?

其实过年就是不停的吃剩东西,平常就是买一顿吃一顿,现在是把半个月的食材准备好,放在冰箱里慢慢吃!也许是为了一劳永逸?用集中的辛劳,换取一段时间的从容吧?

就连二十三买的祭灶糖,虽然只有八根,到现在也还没有吃完呢!

腊月二十八才买的对联

前几天去学校开会门口就有人送广告的对联,当时觉得没什么用,除了留下那六个红包,其他的直接就给扔了。一来是广告发的对联不怎么美观,二来是女儿想让买立体有带金粉的福字门心,反正都得买,还是配套好。

于是就把买对联的机会留给女儿,这也是购买年货中的刚需。去年买了一个立体的福字,但是没有金粉,所以今年的目标是买一个立体带金粉的福。立体字不必多说,当然好看,金粉的话,完全是为了恶搞。走廊里别人贴的带金粉的喜字,不知道被女儿往我身上抹了多少次,也许金光闪闪的很搞笑吧!

这么一个计划好的事,一天一天的拖了下,主要原因是屋里太暖和了,女儿能不出来就不出来。一直把这个乐趣留着,昨天二十八,别人的对联都贴上墙了,我们的对联还没有下落!我趁着买菜的空,看了两家,做到心中有数。有一家是立体的没金粉,另一家有金粉不立体,好的提前都被别人挑完了,越往后越没有什么挑头了。

午睡过后,我去喊女儿买对联,看着她上面穿着卫衣,下面穿着大裤头的样子,我笑着说你能出去买对联吗?于是我就肩负重任,顺着西环路,走到南关西头,看着车流涌动,人声嘈杂,到处都是电子鞭炮噼里啪啦的响声,才又一次感到了年的味道!

我是把“二十七去赶集“和“二十八门神贴“二合一了!做生意忙碌的人,也许到除夕中午才能把对联贴上呢!

过年也许就是在人潮拥挤的地方,在堆积如山的物品中寻寻觅觅,找到自己心仪的物品,如获珍宝的拿回家里的感觉吧!虽然现在都在网上购物,但现场赶集的感觉是不可替代的!这种购物更有人间烟火感!

今年没有年三十

前两天才发现,今年的农历二十九就是除夕,虽然只差一天,却有点措手不及的感觉,今年真是应了俗话“二十九,一个扭”,似乎还有很多事情没有准备好,但实际上也没有什么可以准备的。过年在家就是吃吃喝喝,只要不耽误吃喝,都不是什么大事。

昨天实在是没什么事,就拉着豆豆到宠物店理发,因为她脸上的毛被剪得太丑,实在没法出去见人了!一理发,再穿上新衣服,果然很精神!难怪人们过年一定要洗澡理发,不仅仅是洗去上一年的污垢,更是要洗掉晦气,把精神和希望带到新的一年!所以我们这里的俗话是“三十儿,褪蹄儿”,就是为了辞旧迎新!讨个好彩头!

所以虽然女儿没有要求买新衣服,而我也已经给她发了一个大大的红包,但我还是觉得不买衣服不像过年,大人不买也就算了,小孩子终归还是要买一件新衣服的!于是就去服装店,通过微信,让女儿选了一件她比较心仪的毛绒绒的衣服!

昨天晚上叠了一大包的金元宝,今天下午去给爸妈上坟。逢年过节,居家团圆,也是缅怀先人的时间,“家有一老,如有一宝”,上天最大的恩赐就是有父母在身边让你尽孝,因为他们才能给予子女这个世间最大的包容!但我已经没有这个机会了,我12岁就失去了妈妈,四年前又没有了爸爸。现在只有思念和怀念!还有些许不能尽孝的悔恨和遗憾!有爸妈在的年才更有年的味道!

爸,妈,过年好!我好想你们!

年过完了

随着元宵晚会的热闹繁华和饺子汤圆的下肚,虎年的欢乐寒假即将落幕,明天将是一个新的开始。虽然有许多不情愿,虽然还是很享受足不出户的温暖如春,但假期总有过完的时候,新学期总会如期而至。

这个春节虽然没有去串亲戚,却也颇有收获。

首先是从容地尝试各种美食,尤甚是平时不怎么做的,相对比较费时的菜肴。各种蒸碗,如肉丸,素丸,腐乳肉,油炸豆腐,山药,白豆腐等,西红柿炖牛肉,油炸带鱼,油焖大虾,鲍鱼土豆,扇贝粉丝等等。现在过春节对于吃的需求已经完全不是为了“吃饱”,而是为了“吃好”,吃健康。餐桌上大鱼大肉有时反而不如一盘青菜更受青睐,人们都讲究吃的健康,营养全面,荤素搭配,以预防高血压,高血脂,高血糖等“富贵病”。用我婆婆的话说,现在的人肚子里油水多了,更期待吃些不同的素菜,比如早春的槐花儿,柳芯,榆钱,茵陈,蒲公英,灰灰菜,红薯梗,萝卜秧等以前被称为野菜的东西,反而成了人们趋之若鹜的对象。

其次是选课,看书,打卡学习。除了物质食粮,我的精神食粮还算丰富。本学期报了三门新网师课程:《发展心理学》,《西方哲学》和《现代极简教育技术》,买了相关的六本书,然后就开始了每天读书打卡的生活。上学期我报了两门,《积极心理学》优秀,《教育经典著作解读》良好(只差2.5分优秀),经验告诉我,选三门课对我来说是可以胜任的。我每天打卡,已经成了生活的一部分,而且我的学科没有考试任务,所以我的业余时间都是可以用来学习的。为了更好的理解选修的课程,我还同时在中国大学慕课上报了相应的课程,上一学期的两门积极心理学以优秀结业,本学期我报了三门和哲学相关的慕课,相信在西方哲学的学习过程中,一定会很有收获。

第三就是观看冬奥比赛和相关影视剧,追了几个明星。相信这个春节,所有人都认识了谷爱凌,苏翊明,徐梦桃,任子威,武大靖,闫文港,殷正,李文龙,孙龙,范志新,曲春雨,韩雨桐,高亭宇,齐广璞,贾梦洋,凌志,范苏圆等等,这些人因为冬奥会成了耀眼的明星。有的夺了金牌,有的虽然没有夺牌,但是他们拼搏进取,永不放弃的精神同样值得我们学习。

通过看电视剧《超越》,我看到了职业运动员的不容易,能够成为世界冠军和奥运会冠军的人毕竟是少数的,更多的运动员默默无闻,忍受着伤病的痛苦,甚至不得已退役。即便是冠军背后,也是年复一年日复一日超出常人的辛勤付出。苏翊鸣虽然被称为天才,但是他也曾经受过两次很严重的伤,也有过迷茫、退缩、不自信,但是他确实是很有天分的。他在影视剧中崭露头角的同时,却把拿冠军为国争光作为自己人生的追求,最终赢得了这届冬奥会的金牌,成为本届冬奥会年龄最小的冠军。

这个假期我成了冬奥明星的粉丝,不仅观看每一场演出,更是观看了相关的周边报道,比如和羽生结弦的发布会,粉丝的信,以住比赛的视频,苏翊鸣的成长视频,出演的电影《智取威虎山》中的小栓子,他的三个愿望等。有关他们的报道中满满的都是正能量,他们受关注不仅因为运动技能高超,更和他们的人品有关。

虽然春节过完了,但是我汲取的满满的生活正能量还要继续发光发热!

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