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温暖的一天

2024-12-13  本文已影响0人  黑化后的亚瑟

    昨天在妹妹家拿了一颗酸菜和一个芥菜疙瘩,都是今年出品,透着新鲜味儿。今天把食材整合一下,为接下来的忙碌工作提供粮草支持。

    酸菜必然是炖粉条了,正好有大姑大姑爷送的粉条和猪肉,废话不多说开整。想法是好的,做起来就不那么容易了,比如切菜,刀是好刀,刀功差了太多。咱也不是啥精细人儿,没必要太过纠结于细节,整成啥样是啥样吧,好在成品还可以,味道非常ok。

    芥菜必然是做咸菜了,切好洗泡几遍之后直接装进咸菜坛,里面有剩的咸菜,老咸菜更能发挥传帮带的作用吧。

    食材来自亲戚赠送,我被爱心包围着,幸福满满,感恩。

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