健脾补肾的八宝粥y
2022-12-11 本文已影响0人
一花一世界呀
中医认为肾是先天之本、脾胃是后天之本,今天推荐一款健脾补肾的八宝粥,甜甜糯糯的,口感也好,我们家经常吃。因为食物性平,没有明显的禁忌,老少皆宜。
枸杞、核桃仁、山药、板栗补肾功效突出,芡实、黑米有益气作用,白果可以敛肺气、缩小便。
经常食用这碗八宝粥,不仅能补肾益气、健脾养胃,还有抗衰老、预防老年痴呆等等作用。
一、主要食材
山药30克、黑米30克、芡实30克
黑芝麻10克、核桃10克、板栗10克、枸杞10克、白果5克
二、步骤
1.芡实和黑米洗净,加水浸泡,放入冰箱,第二天早晨就可以煮粥了。
2.白果、板栗去壳,浸泡1小时,山药片洗净浸泡1小时。
3.黑芝麻放入锅中,小火炒出香味。
4.把除了枸杞之外的食材放入锅中,加适量水煮成粥即可。我喜欢用电压锅,按“杂粮粥”即可。
5.自然泄压后,撒入枸杞,拌匀开吃~
三、PS
消化不太好的友友,可以煮久些,避免引起消化不良。