麻辣烫店利用一双筷子一年撬动5000万

浙江有一小伙子,创业开了一家麻辣烫,投资20万,有130个座

位。生意红火,有一天有个人用餐时,因为他习惯用长筷子,不习惯用一

次性的短筷子,就喊服务员,老板马上跑过来,一问是顾客有意见,使用

长筷子,当时餐厅里没备这种长筷子,就把员工用餐的筷子拿了过来。

并立即到前台用红包包了1000元现金,到这个客户旁边,大声的给各

位顾客说:

各位亲爱的顾客,今天这位顾客给我们提了一条很好的建议,被

我采纳,我宣布从明天起,我们餐厅的筷子全部更换成这样的筷子,同

时作为奖励,我现场奖给这位顾客现金1000元现金,而且今天免单!把现金拿出来展示一下,并郑重的交给了这位顾客。

好了,我再宣布一个计划,凡在本餐厅用餐,提出的建议被采纳的

均奖励现金1000元,这时有很多顾客就开始提建议,服务人员则认真

的做记录。要求提建议的人员留下联系方式,每周做评估。凡建议被

采纳的,电话通知顾客到餐厅领奖,真的发给1000元。所以有很多人都

知道了这家餐厅有大奖,很多人争先恐后的来吃饭!生意火的不得

了。他们还在餐厅张贴中奖人名单及提的建议内容。

最后引起电视台的注意在ccTv7做了一个专访。专访后接到许

多加盟的电话,一年的时间赚到了5000多万元。

【分析:】使用绝妙的创意,以大奖的方式,来吸引人讨论、传播,

吸引媒体报道。