如何做好中药材种植

如何做中药材种植

一、怎样选好种子

1、传统方法

先把种子泡在温水里10个小时左右，然后捞出用干净的湿布包裹起来，保持20-25度的温度，并保持湿度，有4-6天左右，一般就可发芽，如桔梗、黄芩、甘草等;一些种子因休眠等特性发芽慢，如射干要20天左右。也可放玻璃杯中，里面放1-2厘米的湿土，把种子放进土里后，用塑料布蒙严整个玻璃杯，保持温度，等待发芽。然后依据种子发芽数量的多少，判断出种子的好次、新陈。

2、化学试验

即四唑试验。种子可分为种皮、胚乳、胚三部分，种子中的胚是具有生命力的部分，其活细胞会呼吸产生脱氢酶，四唑试验中，四唑会与脱氢酶结合，生成一种红色的稳定的不扩散物质。这样，活细胞会染成红色，死细胞不会着色，依据种子红色的多少，来判断种子的发芽率。方法是把种子用水泡好后，断面横切开，放在玻璃皿上点滴四唑试液，不可见光，立刻置于恒温箱里。常规药材品种如桔梗科、豆科、伞形科、禾本科、唇形科等植物的种子都可以很快试验判断出来。这是最快的试验方法，半个小时或几个小时就可，准确度很高。

3、其他简单的区分方法

看外观，颜色新鲜的为好;手摸，如新桔梗种子的手感非常的滑润;品尝，如白术种子，新种子咀嚼时就象吃瓜子一样，香甜好吃;鼻闻，如牛夕种子，新种子有其秸秆的味道，淡淡的青草香味，陈种则多是土味，没有清香。

二、适当倒茬换地、解决中药材重茬问题

绝大部分根及根茎类药材都存在重茬的问题。如地黄，一般种植一年后必须换地，如不换地倒茬，第二茬地黄的产量约是茬的30%，如再种第三茬几乎没有产量。河北安国周边的土地比较适宜种植黄芪，在1991、1992年时栽培面积高达数万亩，由于连续种植地力下降，根皮上均长有斑病严重影响产量品质。2003、2004年下种面积只有几千亩，黄芪的产区迁延到山东的文登、荣成一带及陕西、甘肃等西北地区，祁黄芪的品牌都快没有了。药材道地产区随着气候的变化和农业生产方式调整，正在不断的向周边地区迁延。这个重茬问题和道药材产区的迁延性决定我们无法在一块通过“GAP认证”土地上长期种植下去必须倒茬换地。

三、种植品种应避难就易

许多药农致富心切，经常把价钱高的药材作为选择项目，其实这些药材都有其独特的生长环境，不适应的地方是很难生长的，且种植技巧要求较严，通常人种植成功的概率很小。如果你不是研究机构或大型种植基地，仅是个人试种，那么在条件不具备时最好不要引种这样的品种以免得不偿失。如果你种植药材还只是首次尝试，就应该选择那些适宜本地种植、生命力强，又较容易种植和管理的品种，这类药材固然价钱低，但容易成功、产生效益。

四怎样除草

方法：如果种植的量少，建议还是人工除草为好。如果面积大，打农药的话，可先小面积试验一下，无不良反应，再大面积喷施。植物主要分单子叶和双子叶，许多农药对这个有区分，有的专治单子叶杂草，有的专治双子叶杂草，一定要先了解这个药材的子叶区分再做定夺。很多药材，如柴胡、黄芩等生长后期，会把土地盖严，不会有小草的，可能只有徒长的大草，拨除就可。白术生长后期，建议少除草，只拔掉大个杂草就可，频繁的除草，只会伤害到白术的根茎，造成死亡。

五怎样选好品种

方法：必须先知道你家乡的土地情况，山地、丘陵、黄土、沙土、有水、无水，还有前茬作物是什么等，这些都和选择合适的药材品种有关系，如盐碱地可种甘草，树下不能见光就不要套种射干了，旱半夏虽有旱字但不能没有水，白术的前茬作物不能是黄豆、绿豆、西瓜等，所以需要先介绍全面些才能选择市场畅销、前景看好、适合你当地的药材种植项目，因地制宜的选择品种不是空话。此外建议，面积小的话可选一个品种发展，面积大的话可选2-3个品种发展，做到长短结合，合理发展。