喜欢生食青瓜

小时的记忆八十年代末，在乡下很多乡亲都喜欢在夏天生食青瓜，那时候每家每户都在自家地里种上各种瓜果自给自足，如：丝瓜、豆角、玉米、青瓜、苦瓜、水瓜等等。

每到夏天天气炎热，那时在乡村没有电风扇，都是靠大自然送来的自然风或是用手摇大葵扇凉快，因太热在家里待着实在太热和折磨人了，所以生长在村头的那棵大榕树枝繁叶茂便成为了村民乘凉聊天的好去处，在大榕树下常见一群乡亲手拿一把大葵扇拼命地往自己脸上，身上摇风，一边手拿洗干净了的整条青瓜往嘴里嚼，边摇风边嘴嚼边谈笑风生，虽然毫无斯文优雅的吃相，甚至有点粗鲁，但能解渴为夏天的酷热送来一丝清凉，人人都这么食法，谁也不在乎谁的吃相，吃得开心，吃得舒心，边食边聊聊今年稻田收成如何？孩子是否听话？读书成绩可好？谁家的牛走丢了？……聊的都是不痛不痒的话题，常常引起哄笑，大人在聊天，小孩在玩耍，有的小孩边吃青瓜边当青瓜是玩具枪来玩，两手抬起整条青瓜放在右眼前，眯起左眼，做出打枪姿势，嘴里装作发出‘砰，砰，砰’的发枪声，对方小孩装作受伤躺下……大榕树下好热闹！好欢乐！好融洽！这些生食青瓜的场景深刻印络在我骨子里。

可能是对生食青瓜的一种独有情愫，长大后现在的我也喜欢生食青瓜，常从市场买回来清洗干净后切片生食，一口咬下去，清凉清凉的，甜甜的，甘甘的，润润的，脆脆的，吃下去从喉咙到胃都很舒服的感觉，也可能是因为青瓜有解渴利水，消肿，生食能起到排毒清肠排出体内毒素，青瓜富含卫生素C，能美容美白肌肤，经常食用它可以抗皮肤老化减少皱纹产生等等功效的缘故，所以我喜欢生食青瓜。

生食青瓜，食得舒心，食得回味，食得健康，食得热爱生活，就让这爱好坚持吧！