2023-10-18
2023-10-17 本文已影响0人
随笔小记
花盆里的辣椒
今年小院没种辣椒,小院的辣椒是掉的种子自己长的。
春天的时候,在种空心菜的地方长了几棵辣椒苗,苗长的大点我把它移栽了出去,后来在桔树盆里又长了一棵,我想这棵在花盆里不碍事,小苗出来后就一直在花盆里没动。
这几棵辣椒是什么品种我也不知道,出来后就这么长着。
辣椒小苗栽上后,中间畏过一次肥,干了就浇点水,由于是自己长的,不是买的苗,所以能不能结果是个未知数,终于看到辣椒开花了,开花就意味着能结果。
结果后发现地里的这两个品种是以前种过的,尖的那种不辣没肉,圆的那种肉厚点但特辣,而花盆里的这个品种以前没种过,不知道辣不辣,但看着有肉。
早上做冬瓜汤,摘了一个花盆里的辣椒,我跟丈夫说,也不知辣椒的辣度如何,放一半吧,丈夫说你不会尝一下,我说都切了还怎么尝,辣椒小一半没问题,就放了一半。
冬瓜汤做好后,加点盐尝一下咸度,只尝了一小口,辣味立刻充斥着整个口腔,这一半辣椒的辣度远超一个小米辣,赶紧把辣椒捡出来扔掉,很庆幸没有放入整个辣椒,如果放一整个,冬瓜汤辣的就没法吃了。
有些东西不尝试光看是不行的,必须尝试后才能知道结果,就像这花盆里的辣椒,不尝你永远不知它辣度如何,尝过后我就知道下次吃放1/4可能辣度刚好。
不管工作还是生活,我们都应该尝试着去做,不管成功与否,做过以后我们就能找到自己想要的答案。
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