好好吃饭|这些简单的一餐一食让我感觉太阳每天都是新的

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又是新的一周。

走在新周一上班的路上，连续酷热的几天的小城，今天清晨却吹来阵阵凉风，据天气预报说后面几天还会有降温和降雨。

风迎面吹来，很凉爽，喜欢这样的感觉，不急不慢地吃过早餐，不到三站路的距离就到了单位办公室。

处理好几个文件，又打开电脑看看最近的工作动态和安排，然后烧开水，泡了一杯红豆薏米茶。

周一的上午匆忙中总是这样那样的琐碎事情，时间也仿佛过得很快，一会就到下班时间了。

回家的路上买了青椒和手工凉皮，准备吃个简单的午饭。

把青椒切成丝备用，先炒好鸡蛋，再把青椒丝倒进去，加入很简单的调味，混合均匀就可以出锅了。

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给凉皮里切了一些黄瓜丝，放入辣椒油、香醋和生抽搅拌均匀即可，调制好的凉皮酸酸辣辣的感觉看起来很诱人，再配上我们当地特制的酸梅汤，就这样，开始吃午饭了。

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每个人对生活的态度和要求都不一样，我从小到大一直都是一个特别简单的人，几十年过去了，对于生活除了珍惜和感恩，很少有过抱怨和颓废，偶尔会有委屈和疲惫的时候，但自己都会很快调整过来，因为有食物的美好总在诱惑着我。

每一天，这些不起眼，极其朴素的一餐一食给了我无穷的力量和快乐，甚至还有很多说不清的想像力，这些无言的美好让我感觉每一天的太阳都是新的。