饮料、小吃配方分享(12)：想要开奶茶店或甜品店的朋友们，可以参

蛋挞(24 个量)

  材料:(1)、330g雀巢淡奶油、150g 纯牛奶、(2) 白砂糖80g(3)全蛋2 个、蛋黄2 个(4) 玉米淀粉5g、吉士粉5-8g

  做法: 先将1隔水加热后、加2搅化、加3搅匀、加4搅匀

  软冰

  冰淇淋粉1kg、伴侣粉100g、基底粉100g、雀巢淡奶油100g、纯牛奶400g、纯净水2400(第一次加热水1200第二次加冷或热水1200)