2023-6-22

2023-06-21  本文已影响0人  灵魂慢吞吞

端午节。早晨陪女儿走路上课,看到一起上课的同学都那么阳光,心也跟着明亮起来。

教室出来直奔超市,买块牛腱肉给孩子们做牛肉干。

牛肉干很成功,是我想要的口味。严重表扬了这家超市的牛肉,含水量低、味道也不错。忍不住的比较一下之前在某马买的冻牛肉,等我过水处理完了,一公斤的肉只剩一斤了。毫不夸张,我已经反复确认过重量了。

今天买了1.3公斤牛肉,同样方式处理完,本来想验证一下是不是都有50%的损耗。今天的肉竟然还有1.1公斤。

实验证明,某马的肉是加水冻的吧?有点坑。

其实今天工作产出也很多,插空就写材料,终于在晚上完成了。写完一看,每一栏字数都超过要求。下一步工作任务就是删减材料。

这个端午过得很充实。

蜜汁牛肉干
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