立夏蛋(1)

下午六点多，满天的云霞送走了夕阳，落日的余晖照亮了大地。

我应亲家公之邀，偕同老婆骑着电动车，迎着初夏的习习凉风，兴致勃勃去他家，吃龙虾喝啤酒。

阵阵香味扑鼻而来，厨房里儿子儿媳锅碗刀铲忙得热火朝天。见我们到来，亲家夫妇喜笑颜开，端出小凳，招呼我们门前小憩。

老婆和亲家夫妇聊得正欢，喜欢小动物的孙女，抓着我的手，来到了亲家屋后圈养的鸡鹅棚。

禽棚四周，油漆过的铁丝网围成高高的篱笆，网外四周簇拥着一片青草绿叶，草木峥嵘，苍翠欲滴。网内几棵碗口粗细的柳树，枝繁叶茂，万千柳丝，撑起一片绿荫。

闲庭信步的一群母鸡，在树底下漫无目的走来走去；两只鹤立鸡群的母鹅，摇摇摆摆，跟着母鸡，跑前跑后，乐不可支。

在它们足下，是一块光溜溜的场地，好像一块板结的盐碱地，寸草不生，连个草根也寻它不着。棚前一畦绿油油的卷心菜，蓬蓬勃勃，长势喜人。孙女上前扯下几个外面的黄菜叶，一跃而起，飞过铁丝网，扔进一群活泼乱跳的禽舍里。

母鸡飞扑上去，你争我抢，母鹅站在一旁远远观望。待母鸡们啄着块菜叶、昂着头得意洋洋转身离开时，母鹅这才“嘎嘎”叫着，伸长脖子，振翅上前，用它锋利的长嘴，慌忙剪下一片菜叶，一边扬起脖大快朵颐，一边向后退去。

看着身高马大的母鹅，在母鸡面前，胆小如鼠，畏畏缩缩，狼狈不堪，惹的孙女拍着小手，欢呼雀跃。我挺同情两只母鹅，在它们的圈外，拨了一把青草绿叶，扔在它们面前。

”它们不会吃的。”孙女在一旁阻止。

母鸡们赶紧扑上，啄在嘴里又赶紧吐下，上了当似的骂骂咧咧，掉头就走。母鹅不知何故，猛地蹿上来，用嘴一下子叼住，咀嚼了两下，也同样吐了出来，嘎嘎不止，悻悻而去。

”爷爷，我说它们不会吃的，你不听。”孙女讥笑我一意孤行，不听她的金玉良言。

”开饭了。”亲家公在厨房外，笑着向我们招手。

龙虾两大盆。一盆蒜泥的，一盆麻辣的。大盆四周，各种冷盘炒菜烘云托月，满满一大桌，香味扑鼻，热气腾腾。

垂涎欲滴的孙女，急忙戴上一次性手套，伸手向大盆抓去。平时最爱吃的鸡鹅蛋，被醉人的小龙虾喧宾夺主，冷落一旁，熟视无睹。

哦，今天是立厦。在我们这里，象征这个节日的是吃鸡蛋，尝烘饼(我们这里叫作”供爿饼”)，犹如端午吃棕子划龙舟一样，成为民间过节的标志性食物。

看着一大碗亲家鸡鹅所生的鲜蛋，棕红的是鸡蛋，莹白的是鹅蛋，累累叠叠，煞是好看。放在桌上，却是无人问津，不禁感慨万千，让我想起了从前一幕幕：

打从记事起，每逢立厦，母亲必为我们五个孩子，每人煮一个鲜鸡蛋。那蛋是自家母鸡所生，圆润可爱，拿在手上，我们转来转去，爱不释手；挂在胸前，晃来晃去，我们喜不自禁。

这是一年中我们最快乐的一天！也是母亲一年中最慷慨大方的一次。要知道，在上个世纪七十年代，一个鸡蛋能值一斤盐，两个鸡蛋可换一斤酱油，五个孩子的鸡蛋可以换得一斤煤油，而这些盐呀酱油、煤油，够我们炒菜、熬汤、点灯用上几个月。

金贵的鸡蛋，从母鸡屁股里一生下来，马上被母亲藏在坛子里，然后才抓上一把麦粒，喂给”咯咯”大叫而邀功请赏的母鸡。待攒到十几个鸡蛋时，母亲便装在小篮里，盖上一块厚布或毛巾，挎在胳膊上，天不亮就向镇上走去。回来时，油盐酱醋、母亲缝补衣服的针头线脑，都买回来了。

当时，能够养上一只奢侈品的鸡，供应它的一日两餐，在农村也是一个生活水平较好的人家，因为大多数人连自己的肚皮都填不饱，怎么可能有多余的粮浪费在鸡身上呢？不像现在人们买一辆车，轻而易举，眨眨眼皮的事。

早上起来，吃上母亲煮的一年难得几回的大米粥，拿上一个母亲分给我的熟鸡蛋，小心放在几天前自己就精心编好的网袋中，背上母亲缝制的小书包，屁颠屁颠向学校奔去。

一到学校，方知自己寒伧丟人。有的同学不仅有鸡蛋，少数人还有比鸡蛋大得多的鸭蛋，个别人甚至还有我们见也没见，闻也不曾闻过的鹅蛋！

十几年后，我成了家有了儿子后，终于挺起了腰杆。立厦过节，不仅给儿子配齐了鸡鸭鹅三种蛋，而且要吃多少他说了算。不仅如此，还在立厦时增加了一样和鸡蛋同等重要、缺一不可的烘饼。

立夏吃蛋是江南一带的习俗。江苏南通有句古话：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”每年立夏，南通一带民间家家户户都要煮鸡蛋、鸭蛋给小孩吃，期望孩子健健康康。

孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前，传说这样能保佑孩子不得夏热病。

往事历历在目，一幕幕的在眼前浮现，过去的深情，现在只剩下不可磨灭的回忆。

晚饭后，我骑上电动车，亲家送来两袋立夏蛋。老婆左手拎着鸡蛋，右手提着鹅蛋，坐在车后喜笑颜开。在他们的目送下，我们行走在洒满月光的乡间大道上。

写于五月五日