节气说——白露

最近这几天，气温骤变，满满的冷意刺破了天的帷幕。一整天，天都是阴的，没有风，每到黄昏时刻，细雨连绵，可以明显的感知到周边的一切都被冲刷的干净透彻。走在小路上，树儿分叉着斜撑着枝条，连片的叶儿仍保留着浅绿深绿的神采，不多的桂花香气溢满了这个水瓶世界。照常的翻了翻日历，发现已是白露节气，一段最喜爱的时光就这么突兀着站在你的面前，朝你打招呼，没有变过。

八月一去，白露就不远了，到了暑热褪尽，秋凉姗姗的时节。白露，它是一个真正秋天的节气，不像立秋与处暑，多少带着一点夏天的影子。到了白露，纷纷扬扬几场秋雨如约而至，那秋天的画卷叶亦如水墨画一样缓缓展开。无论是萧瑟的黄叶，或是金黄的麦田，各有风情，各有情涩，是其他时节怎么都无法理解的。

我们的祖先昔日用日晷确定了二十四节气，给它们取名的时候，一向清脆，轻简，不失诗意。

而白露，是听起来最舒服的一个节气，它就像是一个乳名，叫起来亲切，温婉。就像是《诗经》里最惊艳的那段，“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。”秋天，芦苇，小河，露水，和你，结合在一起，是这白露里最复杂的情绪的画面。

据《月令七十二候集解》：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”也就是说，白露至此，由于天气逐渐转凉，白昼尚有光热，但当太阳归山，一入夜，寒意瞬间袭来，气温下降很快，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集的附着在花草树木的绿色茎叶与花瓣上，呈白色，尤其是晨曦刚出头的太阳撒入无暇的光，更加晶莹剔透，洁白无瑕，煞是美丽，因而得名“白露”之名。

古代将白露分为：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”

一候鸿雁来。对应着雨水节气里的“鸿雁北”，这一来一去，已是一轮春秋。毕竟这临北的地儿，天气终究是转凉了。你看吧，这地上，叶儿上都沾满了露珠，让那结群的鸿雁何处能安放？你看吧，一列列的的“一字长阵”划过天际，配合着满目山河的萧瑟秋景。那秋天的薄寒悄悄地在心头生根发芽。

二候玄鸟归。玄即黑色，玄鸟亦是燕子。古人以四时配五行，秋属金，金色白。青黑色的燕子终归是和白色相冲的，深感到了天气中蕴藏的寒意，所以便携带着春天，在漆黑的深秋里向南奔驰着。

三候群鸟养羞。除开节气里约定俗成的日子，这更是我们广为熟知的深秋时节。是以，白露季，秋果成，凛冬将至，群鸟备其食。在古人的眼里，鸟儿如人儿一样富有灵性，仅仅用四个字假借了鸟儿便写尽了秋日里农忙收获的一景一物。

鸟都如此惶恐不安，假翅南飞。更何况一个个孤零零的人儿呢，开始变说过了，白露是典型的秋天节气，天气由此转凉，街上的人烟也更为稀少。掰开指头算了下，大概也该到板栗上市的季节了。

如果记忆没有出现差错，每年一旦叶子泛黄任凭风儿摆布的时候，那板栗也就上市了，而卖的最多最受欢迎的就数糖炒板栗了。一口巨大的铁锅就横放在街边，师傅操着粗长厚实的铁铲，嚓嚓地炒着板栗。若是躁了，在深秋的寒风里甚至会打着赤膊，把那一颗颗板栗在黑色沙海中来回翻滚，不时地向天空抛出一道完美的弧线，然后落进锅里。饴糖与黑砂散发出那浓郁甜腻的焦香，顺着空气蔓延开来，瞬间满街飘逸。我总是经受不住这样的诱惑，十块二十的买上一份，牛皮纸包裹着热乎的板栗，把秋日薄凉的身子，暖了个彻底。

糖炒栗子啊，买了以后一定要趁热吃。若是搁置的放凉了，难剥难去皮不说，那股壳上附着的焦稥都会被几乎风化个彻底。那刚出炉的栗子啊，外壳乌亮发光的，像是憋了一口气，撑起来显得是特别的圆胀。我喜欢拿牙齿来剥下它的外壳，前后左右的都轻轻嗑一下，嘎嘣嘎嘣的声音，听起来心里是特别的舒畅，就好比是在壳外画一个十字，一下子就能解开它所有的封锁。深褐色的板栗一旦裂开了嘴了，那明黄色的果肉别止不住势头往外露。那黄瓤的果肉被送进嘴，那种松弱不失甘糯的滋味绵绵不绝的一层层穿过牙间的间隙，刺激着永不知足的味觉神经。不受控制的一颗颗的接连下肚。特别是在秋雨过后的出太阳的时节，空气里到处都充斥着清新与鲜爽的成分，秋天的暖阳慵懒的打在自己的身上，提着一包牛皮纸，大大咧咧走在无名的小路，嘴里咀嚼着板栗，洋洋洒洒，岂不乐哉。

这几年，想看见拿着锅铲在街边炒制那热闹的景象，显得愈加不易。街头巷尾的的店家几乎都用机器代替了手工，再也看不见谋生者手上黑黢黢的碳膜。整天只需要将板栗投置到机器了，就可以坐在那乐呵呵的收钱。大为可惜的是，机器永远代替不了人对于食物火候的把握，板栗的壳变得出奇的软，壳里面充斥着气体，咬一口再也听不到嘎嘣脆的回响，一不小心还容易把里面的肉咬破，一颗板栗水嗒嗒的，丧失了手炒的干香味。糖炒板栗的糖炒残留的甜味在机器的翻滚下仅仅在涂抹了外壳一层，咬开的时候满嘴的甜腻味，里面却空荡荡的，个头一个比一个小，腻味一个比一个重。对于板栗的热情也日渐被消磨掉了。

字还没有落完，窗外的凉风吹腾着人心里发寒，键盘不停敲打的声响和屋檐下点点滴滴拍打的秋雨，带着些许的凉意，默契的配合起来。一个凉字，便道尽了秋意寒凉中的情怀苦楚。曾以为岁月遥遥无期，却发现时光白驹过隙，那向前绿意盎然的盛景，逝眼前飘化为苍茫的黄。人都是感情动物，这西风过，一叶凋零，山河萧瑟，睹物之间，难不生情愫。这秋，不单单是一个秋字能说的完，说的透的。是愁怨，是虚无，是收获，是思故的秋。

尚未清醒过来，在板栗飘香之际，那极热的天气就此也随西风远去啦，一个诗意的天气怀揣笑意与关怀，悄然而至，遵守着千百年跟天地的契约，带走了夏日极端又冗长的流火，无限接纳了爱生活你我的内心最柔处。

“想和你过每一秒，过每一个节气，想和你虚度时光。”