豆腐乳配白粥——我家传的早餐

“豆腐乳，传统与风味的完美结合，揭开了一段舌尖上的奇妙旅程。独特的发酵工艺赋予了它浓郁的香气和滑润的口感，恰到好处的咸鲜让人一试成主顾。无论是搭配米饭、作为下饭小菜，还是涂抹在面包上，豆腐乳都能为每一餐增添层次和情感。品味这份温情的美食，让每一口都充满了家的味道。”

清晨的第一缕阳光透过窗帘，洒在温暖的厨房里，唤醒了沉睡的家。厨房里弥漫着淡淡的米香和豆腐乳的独特气息，正是我家代代相传的早餐——豆腐乳配白粥。

一锅氤氲雾气的白粥，一小块色泽温润，表面泛着晶莹光泽的豆腐乳。 

夹起一块豆腐乳，轻轻放在白粥中，瞬间，被热气包裹的豆腐乳开始融化，与粥融为一体，散发出淡淡的咸香。

舀起一勺白粥，粥的温暖浸润着舌尖，豆腐乳的香味则如春风一般，轻轻拂过，带来浓浓的滋味。那种搭配，似乎是天上掉下来的奇妙组合，简单却又令人满足。每一口都是对家的怀念。

在我的记忆中，豆腐乳配白粥是已故祖母最爱的早餐。每当我们全家齐聚，桌上总是少不了这道曾经的传统。一碗白粥，几块豆腐乳，聊着生活的点滴，分享着喜怒哀乐。 

 如今，食堂里的早餐品种琳琅满目，而我首选的总是白粥 一碗，搭配一块豆腐乳。 

这是食物的传承，也是食物的文化自信。