酱香拿铁：味蕾碰撞or文化碰撞

今天平淡的生活中出现了一个小插曲。托杨姐姐的福，我也喝了秋天的第一杯咖啡，最近正火的酱香拿铁。听杨姐姐说现在实行饥饿营销，想喝茅台风味的咖啡需要像抢茅台酒一样抢咖啡。

我们点了一杯不加奶油不额外加糖的冰咖啡。虽然没喝过茅台，喝第一口时，也能感受到咖啡中有酒味的醇香，让咖啡的味道更加丰富了。我不怎么喝咖啡，一是容易亢奋睡不着，二是对于舶来品多少有些不接受。这次追风尝试总体感觉不错。

处于白酒鄙视链顶端的茅台酒总是让人高不可攀，这次和瑞幸咖啡的合作着实让人意外。打败咖啡的不是咖啡，而是白酒啊。想来其它咖啡品牌对于这一操作也是大跌眼镜。跨界跨出了想象力，主打就是意想不到。

白酒加咖啡的首个创意应该是来自于邓丽君在1973发行的歌曲《美酒加咖啡》，歌是这样唱的：美酒加咖啡，我只要喝一杯，想起了过去，又喝了第二杯，明知道爱情像流水，管他去爱谁，我要美酒加咖啡，一杯再一杯……

没想到在50年后，酱香拿铁让这首歌有了实物。爱喝咖啡的和爱喝白酒的都惊呆了。

酱香是中国白酒的一种经典口味，酿造历史悠久。而咖啡则是在清朝晚期和民国时期，一些外籍居民在上海等城市逐渐引入的。当一千年撞上一百年，当中国白酒遇上西方饮品，也可以算是二十一世纪的伯牙遇子期了。

这样的味蕾碰撞也算是一次成功的文化碰撞了！主打的就是因吹斯挺啊！