越南越美🇻🇳花园绕屋的大叻
无论是陈英雄《青木瓜之味》的潮湿细腻
还是杜拉斯《情人》的暧昧绵长
对于越南的记忆
除了东南亚特有的湿热之外
便是历史积淀下来的法式慵懒
以及氤氲在空气里的市井气
1月13日到21日九天越南行，不知道是不是越南越美，但一定是越南越暖和。
▌关联阅读放在前面
⛅ 17 Jan
一夜大巴，预计8点到达芽庄的车在7点半提前到达，到车站换预订的11点半从芽庄到大叻的纸制票。
工作人员主动问我要不要改签，提前到8点的车次，就不用等那久久。她讲了两遍我没听懂，又在票背面的空白处写给我看。
我拿着换到的车票到站台上找小L：“要是我们买8点的票就好了，不过哪会想到车会提前到站呢，等等~~“
恍然大悟，换票的工作人员要跟我说的正是这个，真是太贴心了。果断改时间，太好了。[芽庄到大叻，36k盾一人，10.3元]
去往大叻的路上，穿过甘蔗林，越过水稻田，再翻山越岭，车上播放着越南语的歌。
芽庄到大叻的路上
伟大的天朝呀，快来帮这南越之地修高铁吧
车上乘客不多，各自看着手机。
在一个叫TRA LIEN的地方停下来，PV oil 和Futa大巴的休息区在一起。司机和服务小哥下车去喝红牛，一罐红牛大概喝了15分钟。有几位乘客下车去吃早饭，我逛了一圈，可吃行不强，去趟厕所回车上。
再出发时，多了几位乘客。
临近大叻，蔬菜布满丘陵山坡。进入大叻城遇到学生放学。摩托车大军将校门口围得水泄不通。
大叻的到处都是彩色的房子，阴天让这些房子颜色更加浓郁。
看来在这个城市能出现”疯狂的房子“是有群众基础的，自家修建的房子个个有风格。
预定的酒店在一个突起的小山坡上，隔窗远眺远近高低的彩色房子。
收拾一下，睡个小午觉。从酒店租摩托车[200k盾一天，57元]。租来的车总是留很少一点油在里面，心惊胆战的开到最近的加油站。
找加油站时路过大叻教堂，不敢停留。没想到这一次错过就是多次错过。
加油30k盾，直奔疯狂的房子。
疯狂的房子
疯狂屋的设计师Dang Viet Nga是前越南共和国主席长征的女儿，她曾在中国和俄罗斯深造，并在莫斯科大学取得建筑学博士学位。据了解，Nga的创造灵感，除了来自于西班牙画家萨尔瓦多·达利、安东尼高迪以及迪斯尼梦幻城堡外，还受到大叻四季宜人的自然环境的启发。
这里将颠覆关于房屋的概念，奇特的设计、迷幻的场景，还充满了森林童话的味道。
它本身是一个酒店，在这里可以入住蜘蛛房、老虎房、狗熊房等风格迥异的房间。顶层房间设有玻璃天窗，夜晚可以仰望繁星点点。
门票50k盾[14.3元]
疯狂屋外形酷似森林中一片枯木树洞，枯木被新生的藤蔓、花草包围缠绕。
需要通过巨大的树洞、踩着木桩阶梯走进其中。
花丛中三三两两地矗立着千奇百怪的树屋、岩洞，既搞怪又可爱。
各种各样匪夷所思的通道、廊桥连接着一间间客房。房子里住着森林里的小精灵。
窄小的通道仅容一人通过，曲折诡异、盘根错节。
沿着这条悬空的藤蔓走道能从这个屋顶攀到另一个屋顶。
每个房间有自己的主题，住在这里也会觉得自己变成小精灵
小L在一个安静的角落接入电话会议，我绕着树洞、藤蔓、精灵屋走上窜下好几圈。在这迷宫般的地方，还是不知道脚下的路会通往那里，猜不到下一步会看到什么风景。
攀上疯狂的房子最高处，这座花园城市竟收眼底
俯视疯狂的房子，其实没多大，曲折回旋的道路，错综复杂的树屋，惊叹其创意。房子还在继续扩建，不像是在施工，像是藤蔓花草在森林中自有生长，吸引动物们来筑巢居住。
从疯狂的房子出来，沿春香湖往大叻花园方向走。
在这样的小城市，中间有这么大一个湖，住在这里的人多么幸福，沿湖走走路跑跑步，呼吸新鲜空气，看飞鸟掠过湖面，看花开花谢，就是美好的日子。
城市不大，骑摩托车十多分钟就到花园门口。寄存摩托车5k盾[1.4元]，门票40k盾一人[11.4元]
花园不大，名副其实的花园，全是花。
会变色的绣球花，绣球的颜色不是固定的，而是随这土壤酸碱度而变化，遇酸呈蓝色、遇见成红色。同一块地理，同一品种的绣球，也会开除不同颜色的花，甚至同一株花都存在颜色变化。绣球花在日本叫做紫阳花，而这个名字出自白居易：“何年植向仙坛上，早晚移栽到梵家。虽在人间人不识，与君名作紫阳花”
在大叻的街道、花园、房前屋后，到处都是各色绣球花
毛地黄，作为强心剂的一种药物组成成分，又叫心脏草，有极高的要用价值，但是它带有毒性。
朱槿，又叫扶桑。从花心中能吸到甜甜的蜜汁。
各种多肉植物
花园里处处是充满童趣的各种小布景
等客人的马车，看来今天生意不大好，马儿耷拉着脑袋，望着远处。
这个蓝色的精灵小房子是卖饮料零食的
兰花温室里有品种的多样的各种不知名的兰
从大叻花园出来，时间还早，晃晃悠悠到大叻玛利亚修道院。
粉色的三角房子，可爱。不像教堂那样高高耸立。
矮三角的粉丝房子，给人温暖的感觉。
门口放着信箱，上面有笔和信封。应该是给教会捐款的，相当于寺庙门口的功德箱。
浸在下午阳光里的粉色，暖暖的，软软的。
在这里遇到一个独自背包旅行的姑娘，一根夹着手机的独脚架插在背包里。把背包往地上一放，稳稳的自拍。按下快门，瞬间入镜、瞬间入戏。
修道院的侧后门口正对着一所学校，一个卖越南披萨的小摊被等待的人里三层外三层的围着，我也去凑个热闹。
放学的孩子坐在店里等着吃，骑摩托车下班路过的人，打包五六个带回家。
大叻的越南披萨
在披萨家隔壁喝个椰子解渴[15k盾，4.3元]
天色渐晚，有一个很多平台推荐的瓦块烤肉店就在附近不远。
我们是今天晚上这家店的第一波客人，看我们是外国人，服务生们的抢着过来搭话，安排位置、点菜。
这家的菜单有英文。服务员推荐我们点野猪肉和马肉，最后要了传统的猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜。
这个烤肉的工具值得借鉴，瓦片斜着架在炭火炉子上，多余的油自动流到下面的盘子里，烤肉的人不用担心油放多或放少，老板也不用担心油的浪费大。一小蝶油足够我们吃一两个小时。
后来一桌中国游客坐我们旁边，看看我们桌上，要点秋葵，告诉他们秋葵不用点，肉菜下面垫盘子的都是秋葵。在他乡遇到国人，更容易热情自来熟。
晚餐412k盾[117元]，吃撑着了还没吃完。看着盘子不大，实实在在的分量足。
晚餐过后，转到春香湖边的Big C超市消食，看看当地人日常生活都买些什么。
双盘电磁炉，之前在河内看见有人用过。人民币763元，比国内的电磁炉便宜。
大叻果然是鲜花蔬菜城市，在超市里也能买到种子。
五颜六色的摩托车头盔。果然是需求量大的地方，自会出创意。量变引起质变。
大盒的水果冰淇淋，好便宜，可惜吃不下了。
类似小时候吃过的大冰小冰，小塑料袋子里装着果汁，冻成冰。按人民币算是7毛一个，不算便宜。
看见这节庆促销装，才想起这是要过春节了呀。
最后为自己买了一排牛奶。蓝色和绿色的包装，看不懂有什么区别。看哪个堆头促销就买哪个。后来知道一个是原味，一个是低糖。
在春香湖边散散步，准备回酒店休息。
回到房间，看着夜市浸染的高低错落的童话之城。
⛅18 Jan
这座依山而建的酒店，我们住五楼，吃早餐在一楼，从马路进酒店大堂是三楼。有点像重庆。
餐厅外面是自家的小花园，几个孩子在玩耍，小花园里的石阶梯可以步行走到山脚下。
一个家庭旅馆，早餐做得丰富又精致。
米粉是不一样的好吃的味道，第一次吃醪糟蛋奶布丁
工作人员到花园采摘新鲜的花，将餐厅里所有的花瓶都换上。
昨天玩儿得忘了在网上预定今天从大叻到美奈的大巴票，当天的票只能到现场去买。
再次路过大叻大教堂，听说在教堂后面可以俯瞰整个城市，以后有机会在来吧。现在的首要任务是买车票。
先到汉咖啡咨询今天的车票，被告知到美奈的票全部卖完，天呐，从大叻到美奈有这么多人吗。怀着忐忑，赶到新咖啡，有下午1点的票，太好了，我们原计划就是要坐这趟车的。新咖啡办公室隔壁是一个提供餐饮服务的旅馆。
买到票心里就踏实了，昨天过春香湖是逆时针方向，今天设计了一条顺时针路线，离水更近一些。
紫色的房子是湖边的一抹亮色
太阳花建筑的位置是城市广场，下面是昨天晚上去的Big C超市。
今天上午有点微微太阳，湖景就美得不要不要的，给点阳光就灿烂。
靠近大叻花园的位置，一弯半岛深入湖面。
才早上9点，就坐满了人，咖啡和茶掀开大叻人的新一天。
随处可见的花朵，仿佛随时都是开得正艳的时候
路过一个旅游地图上未标示的教堂，停下来走一走
骑着摩托车15分钟到灵福寺。灵福寺的建筑很神奇，里外墙面全都是陶瓷琉璃拼接。从大叻旧火车站坐小火车也可以到这个镇上，火车在镇上停1个小时，再原路返回。我们要赶下午1点的大巴，没有时间等火车时间。
灵福寺的大雄宝殿
屋顶
盘龙柱
门口的呆萌小狮子
窗户上的麒麟
灵福寺的塔，这座塔内部又楼梯可以登顶
塔一层的柱子甚是繁复
沿阶梯螺旋而上
全是用陶瓷碎片瓶贴而成。
细看这些陶瓷碎片，有没有熟悉的感觉。
这种红花的碗，90年代谁家没用过。
细心的工匠还特意把粉色花和红色的花瓶贴成不同的花瓣
还能看出这青花碎片上的故事吗
站在塔身上望大雄宝殿，原来它是一座多层的建筑，后面还跟着一个偌大的院子。
周围的民房依然是五彩斑斓，与着琉璃建筑相呼应
隔壁三角形的多层房子中间，是一尊高大的观音立像。
每一层周围都供奉着不同的观音像
从灵福寺回市区的路上，找一个高处，俯瞰漫山遍野的蔬菜种植基地。现在正是草莓的季节，一会儿有机会一定要买点来尝尝。
回到市区时间还早，到文青地打卡，大叻旧火车站
大叻旧火车站
被称为越南最美的火车站，是法国建筑师Moncet和Reveron设计的窄轨铁路，于1938年开业，在越南战争后期被废弃。现在重新通车后，作为一条观光路线，只开往附近的小镇Trai Mat，也就是灵福寺所在的小镇。
每天5班列车，发车时间分别为7:45、9:50、11:55、14:00、16:05。在小镇停留1个小时，再原路返回。
参观火车站门票，5k盾/人。
火车站的花园里也开满了绣球花
停靠的车站的几节车厢供拍照参观
文青的拍照圣地
看这一组，有没有天团的气势。
每个人一入境，瞬间画面感爆棚
吃过午饭，等下午1点的到来，在车站附近晃悠
越南城市的房子都是这种细小高耸的样子。要修房子需要先买地，地又很贵，所以每家人只买得起小小的一块，在自家的地上修四五层的房子起来，再刷成和邻居家不一样的颜色。
当邻居的房子拆掉重建的时候，薄薄的一片楼像要被风吹倒的样子
越南的土地制度
越南实行“土地国家所有+农户20年使用”，没有集体所有制。理论上讲，在20年(期满后会再延长50年以上)之内，农民可以出租、抵押和买卖土地，也可以申请土地“农转非”后出让土地。
从多条新闻和评论中看到的情况：
农民的土地不能用来办“乡村企业的”，稻田改作稻田养鱼或种水果都是不可以的，必须种植粮食。
农地转租，一般360平方米的年租金不会超过100公斤稻谷(360平方米的年生产总量为540公斤)，也就是不到年产值的20%
理论上农民是有可能将自己的农地申请“农转非”的，是可以由农民转变为土地资本家的。实际的情况是，土地“农转非”控制在政府和少数人手中，农民只有出售农地的份，或只能获得很少的“农转非”收益。
城市的土地和房屋价格：
路过大叻市场，室内几层楼，室外蔓延周边几条街，各种杂货、水果蔬菜花卉。
坐车去从大叻到美奈，13点出发，17点到
再见，大叻
再见，太阳花
再见，彩色的房子
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