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喝茶这件小事,被林语堂、鲁迅、老舍他们喝成了一首诗!

2018-09-26  本文已影响2人  茶农大叔

茶作为中国的国饮,从古至今已经有几千年的历史,中国的饮茶文化早从盛唐时代就已经开始盛行,从民间到皇室贵族,茶几乎无处不在。

古代的丝绸之路,茶叶作为最重要的产品,从中原不断运往偏于的西域,乃至更远的地方,不仅扮演着饮品的角色,更充当着文化交流的使者。

既然喝茶这么受欢迎,那么喝茶到底喝的是什么呢?

佛家人喝茶,讲究的是参禅悟道;道家人喝茶,注重的是修身养性;而文化人喝茶,那又不一样了,他们喝的就是文化、故事、内涵。

看看林语堂、老舍、鲁迅这些文学大家对于喝茶是怎么理解的吧!

每一片茶叶的浮沉,都是一种缘定,不空不昧。一个人在这种神清气爽,心气平静,知己满前的境地中,方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品,而酒则须热闹。茶之为物,性能引导我们进入一个默想人生的世界。

——林语堂

喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游断不可少。

——周作人

有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。不过要享这种清福,首先必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。

——鲁迅

吃茶是大有名堂的,和尚吃茶是一种禅,道士吃茶是一种道,知识分子吃茶是一种文化。

——贾平凹

凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。

——梁实秋

我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮年,以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。

——林清玄

一个人平日里散淡恬静,与世无争,轻声细语,拈花微笑,就可以说是有“吃茶的心境”了。在冬天,在雪朝,风风雨雨,能吃上一杯红茶,我想,是有福的。红茶之色,如丹枫趵梦痕。红茶的味道,对我而言,像是往事的味道。

——车前子

记不起哪一位英国作家说过,“文艺女神带着酒味”,“茶只能产生散文”。而咱们中国诗,酒味茶香,兼而有之,“诗清只为饮茶多”。也许这点苦涩,正是茶中诗味。

——杨绛

夕阳西下,晚风徐来,捧着手中的茶,茶虽粗,却有野香,水不佳,但系山泉。顿时间,我也把眼前的纷扰、混乱、喧嚣、嘈杂的一切,置之脑后,在归林的鸦噪声中,竟生出“天凉好个秋”的快感。茶这个东西,使人清心、沉静、安详、通悟。

——李国文

有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友,但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想,可也有火气。未若茶之温柔,雅洁,轻轻的刺激,淡淡的相依,是女性的。

——老舍

茶,是苦涩的,但喜欢的人却那么多,为什么?

因为他们喜欢的是苦涩之后的回甘,就像是为一件美好的事物等待了许久,那种苦尽甘来的喜悦,是值得期待的。

那么,您觉得喝茶喝的是什么呢?

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