幸福记忆 | 老何牌红烧带鱼

老何说：孩子，你总要长大，会离开家，去寻找属于你的一片天啊！

这是留学第一年回家时老何曾对我说过的话。其实任何事情都具有两面，甚至多面性，留学经历也是这样的。新的环境，陌生的国度，人们的思维认知以及生活习惯大有不同，外在的诱惑很多很多，不同的人在抵制诱惑时的克制力和自我约束力不同，就会产生不同的结果。有些人在面对诱惑时选择自甘堕落，而有些人则在面对诱惑时坐怀不乱。自然有人会变得越来越好，而有些人则对自己是越发放纵。庆幸我的自制力一直都不错，属于越变越好的类型。

就这么安静又充实的度过了留学第一年时光，褪去了青涩的初学阶段，俄语水平在不断提升。从日常生活学习工作的时间分配，到自行安排学习，洗衣、做饭，收拾家务，大到出门购置所有所需物品，小到缝补衣物，自持匙羹，独立的生活和学习，这几乎是每一位合格的留学生身上都必须具备的生活技能。

回国后与同学们相约见面，约会结束后回到家，还没进房门，大老远就闻见满房子飘香，是老何在做红烧带鱼。这道菜的味道大概是我在娘胎时就很熟悉的味道。好人说：“那会儿妈妈怀着你，你就在我肚子里踢呀，翻滚呀，一刻都不得安生，闹腾的不得了。但是，只要一吃到你爸爸做的红烧带鱼，立马就会变得非常乖巧！”后来，好人就知道了，若是我在肚子里闹得厉害，那就是要吃带鱼了。

嗅着厨房里散发出的香气，我时不时就要去厨房瞅瞅老何做好了没有？第一回过去，就问老何：这是怎么个做法呢？能不能教教我啊？老何默不作声。第二回过去，继续问老何：老爸，你做菜那么好吃可别那么小气，你就教教我嘛？老何依然不说话。我不死心，第三次去我还问：老何，你给我教会了， 我好做给你吃呀！老何一听立马就不乐意了，高声说道：你的手是用来写字、弹琴、画画的，你的时间是用来实现人生梦想的，不是让你整天学着做饭刷锅洗碗整日围着灶台转的！以后你也会遇到那个对的人，让他学，学好了做给你吃！

看着老何不高兴了，我灰溜溜的走出厨房，我也有点不开心了。好人立马给我使了个眼色，示意让我别再问问题了！我不觉得自己做错了什么，只感觉瞬间躺枪，心里有着说不出的难受。好人自然能明白我的心思，径直走到我的面前，摸摸我的脑袋对我说：雪儿，你爸爸这都是心疼你，看着你手上全是学做饭时留下的刀痕，你别看他嘴上不说，你爸这人心细着呢，他看到心里就很不是滋味。

我看了看自己的左手，那是初来乍到学切菜时，一不小心就会左挨一刀右挨一刀留下的印记，伤的最狠的是左手的大拇指和食指。但其实我并不是例外，和多数中国城市家庭孩子们都一样，在家时有爸爸疼妈妈爱，除了学习，其余的基本什么都不用去做，学习好就好了。可留学不同，大多数人都必须学会自行成长，独立的去应对和解决很多事情。

再回忆刚学做饭那会儿，那会儿可真是不怕疼，直到回家才开始担心，这么多道刀痕不会真要留疤了吧？哎，只怪当初自己实在太笨！想着想着，我渐渐平复了自己的心情，似乎又能够体会老何的担心了，于是一家三口又开始其乐融融的坐在一起吃饭！

老何看了看我的左手，又看了看我的神情。语重心长的对我说：孩子，人生在世多学一样本事，就少说一句求人的话！你能明白爸爸是什么意思吗？我似懂非懂的点点头。老何继续补充到：在外时你最好什么都会点儿，但会归会，不是让你什么都要去做。

等我再次搭乘国际航班离开家时，脑海里还在不停地重复父亲说过得话，“人生在世多学一样本事，就少说一句求人的话！”

是啊，在外的日子总是报喜不报忧，不想让父母过多担心，能抗就全都自己扛，多一种生活技能就意味着少一份生活负担，遇到问题第一时刻先思考着怎么去解决问题，而不是第一时间找人来帮忙，欠别人人情。最好什么都会点儿，人在异国他乡，人人都很忙，帮你是情分，不帮你也是本分，说到底还是靠人不如靠己。