2018-04-21 在天天鱼巷吃鱼

2018-04-21  本文已影响0人  海思_b308

晚上的时候跟阿陀一起在天天鱼巷吃鱼。

之前的时候,一直有朋友推荐它们家的海鲜砂锅粥,我一直都很想去吃。

去的过程中也是蛮纠结的。第一次去的时候,下午四点钟,它们家没有开档。我和阿陀在它们家门口绕了很久,但是依然过门不入。

第二次去的时候,也就是这次,因为康乐鱼仔档实在是要等待很久,所以,选择了砂锅粥。

砂锅粥的料是足够的,一勺子下去,都是虾和蟹,你几乎都看不到米。而米汤已经熬成了淡淡的金色,在红色虾的映衬下,格外诱人。

吃进嘴里的感觉,是一粒一粒饱满的米粒,有虾子的鲜,也有大米的清香。

最令人感觉到安心的是,这锅粥,从头吃到尾都是一个味道。

无论是刚刚上桌时候的滚烫,放置一段时间的温润,以及收盘阶段的微凉,它的味道,从始至终,都没有变过。鲜香并重,时有回甘。

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