营养故事之三B族维生素和石头国

营养故事之三B族维生素和石头国

在一片大沙漠的东边，有一个石头国，国王是一个非常善良的人，他有八个儿子，都是聪明勇敢的王子。在国王的带领下，石头国的老百姓生活得非常幸福！

有一天，石头国来了一位黑衣巫师。好客的国王同意他居住在石头国里。可是，令国王想不到的是，灾难也随之降临石头国了。

石头国的居民陆续患上各种各样的疾病，有的整天食欲不振，恶心呕吐；有的四肢麻木，肌肉萎缩；有的五官发炎，心慌气短；小宝宝全都得了生长不良、贫血、容易惊厥的毛病。最后，连国王也患上了这些怪病。

这时，黑衣巫师来到了王宫，向国王提出：他能治好大家的病，条件是他要当石头国的国王。

看着往日繁荣的石头国如今变成了一座病城，为了救石头国的老百姓，国王答应了巫师的要求。

黑衣巫师当上国王以后，并没有遵守诺言，他只给那些服从他的人治好病，大多数的老百姓仍旧在忍受病痛的折磨。

八个王子决心拯救这个国家，他们来到了郊外一座古老的森林里，找到了已经500岁的老国师。

老国师告诉王子们，石头国的人是因为缺乏B族维生素才生病的。原来，黑衣巫师为了能统治石头国，悄悄带来了一群特别训练的蚊子，专门吸取动物内脏、菌菇、大豆、稻谷、肉、蛋这些富含维生素B的食物中的维生素B。石头国外有八座冰山，每座冰山都有一颗冰珠，八颗冰珠分别含有B族维生素的八个种类：维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、生物素。只要八颗冰珠一起出现，就能战胜黑衣巫师。

老国师最后拿出了八只不同的金鼓，分别送给八位王子：“只要找到冰山，用力敲响金鼓，冰珠自然会出现。”

王子们接过金鼓，迅速出发了。

大王子最先找到了冰山，他用力敲响金鼓，冰山上的积雪因为共振而崩塌，冰珠浮现了。

大王子带着冰珠顺利地回到了石头国。不久，王子们都成功地带回了冰珠。

八颗冰珠聚焦在一起爆发出强大的冰能，将黑衣巫师和他的蚊子全部冻死了，同时，冰珠爆发也将维生素B撒向了石头国的每一个角落。。。。。。石头国的人们终于得救了！

故事外解读维生素B

维生素B属水溶性维生素，包括硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、尼克酸（维生素B5）、吡哆酸（维生素B6）、钴胺素（维生素B12）、叶酸、泛酸、生物素8种，其中的维生素B1和维生素B2是宝宝比较容易缺乏的维生素。

维生素B1缺乏时，宝宝会有这些症状：

一般症状：精神萎倦，生长发育滞迟，有不同程度的水肿，常见于足部，逐渐发展到全身。

消化系统症状：恶心、呕吐、食欲减退，有时腹痛腹泻或便秘腹涨。

神经系统症状：宝宝早期有烦躁不安和夜啼；病情加重后嗜睡，严重时昏迷，抽搐。

循环系统症状：心界扩大，心动过速，呼吸困难伴有紫绀，严重者可突然发生心力衰竭而死亡。

维生素B2缺乏时，宝宝会有这些症状：

口角炎：嘴角湿白或裂开。

唇炎：嘴唇干裂，脱色及色素沉着。

舌炎：舌头变得光滑，呈紫红色，并出现舌乳头肥大、舌肿胀、皱褶裂纹、严重者导致舌萎缩或地图舌。

脂溢性皮炎：多见于鼻翼两侧。

阴囊炎：阴囊两侧出现对称性淡红色的红斑，有的形成黄豆大小的丘疹。

眼部变化：睑缘炎、角膜性血管增生、畏光与巩膜出血。

继发性贫血：出现缺铁性贫血的一系列表现。

生长障碍：这是维生素B2缺乏比较严重的症状，宝宝生长受阻。

维生素B1的食物来源：

动物的内脏（肝、心、肾等）、猪肉含量较丰富，豆类、谷类、硬果类也是良好的来源。

维生素B2的食物来源：

动物的脏器(肝、肾、心)、蘑菇、鳝鱼是丰富来源，蟹、蛋等也是良好的来源。