Day3:和食物在一起
早上6:10分起床,按照昨晚的计划把肉馅和云吞皮从冰箱里拿出来,开始包云吞。
这次包云吞很有信心,因为上次是头一天晚上包好,第二天早上煮,结果把云吞从冷藏拿出来时,放云吞的盘里有好多汤,云吞都没有了底,没有一个云吞是囫囵个的,可想而知,下了一锅肉丸和面片。
吃一堑长一智,这次我,现包现煮,肯定能成功。
当我把肉馅放在云吞皮上,捏合时,云吞皮特别脆弱,一挤压就破。我以为是馅放多了,我就放一点点馅,结果还是一样,每一个云吞都露着馅,结果又煮了一锅肉丸和面片。
盛了一碗肉丸和面片,坐在餐桌前享受我的“美食”。
按着老师的要求,我笨拙地用左手夹着肉丸和面片,放在嘴里,不知是什么味道?我当时的注意力没有在食物上,当时在想,儿子一会儿起床吃不吃?
把思绪拉回当下,享受美食,肉丸的味道还是不错的,是我喜欢的味道,继续用左手吃力地夹着肉丸 ,情急之下,真想换回右手,可是理智战胜了冲动。
我吃到红萝卜和洋葱的味道,我刻意的细嚼慢咽,一不小心思绪双跑到教育孩子上。
当孩子努力的结果达不到预期的时候,我就会给孩子扣上不用心、不努力的帽子,其实呢?
就拿我做云吞来说吧,两次都失败了,我不够用心,不够努力吗?
我昨天在市场转了半天,不光买了肉、菜和云吞皮,我还特意买排骨,回家熬了一个多小时的排骨汤,准备第二天早上备用,我精心地剁馅、调馅,还总结了上次失败的教训,结果呢?还是没有成功,此时如果有人过来批责我,批评我,我肯定不服气,还一肚子委屈,孩子何尝不是这样呢?
平时太关注结果,忽视了孩子努力的过程,对孩子的耐心不足,不够包容,不够理解,想当然的批评指责孩子。
此时,我暗暗下定决心,以后对孩子耐心多一些、多包容孩子,关注过程,过程比结果重要,给孩子试错的机会,给他空间让他按着自己的想法不断地去尝试,去总结自己的人生经验,而我只是孩子的陪伴者、引导者,孩子自己才是他人生的主角,而我要学会放手,充分信任孩子,做孩子强有力的支持者,在一旁给孩子呐喊助威。
不知不觉,饭已吃饱,虽没好好享受到美食,但这顿饭吃出爱,对孩子满满地爱与理解,还有支持。