五月的黄昏 22 另类的放松
“那过会儿见？李哥，你先忙着，别光顾着聊天，菜都被人给偷了。”
“挂了，挂了！”
江心：“这谁啊，五点钟就开始骚扰你？”
“开饭店的老李，说是今儿个店里缺人手，还让你也过去帮忙！”
“那个老李，我怎么没什么印象？”
“就是秘制鸡腿的那个老李！ ”
“我不去，20多个钟头都没睡觉了，再工作下去不得过劳死？要去你去。”
“可是我都答应他了，再说这辛苦一晚上不吃点好的犒劳、犒劳自己个？想吃啥我给你做，还有喜酒喝，最重要的是沾沾喜气。”王伟蹦出来一堆。
“摊上你这么个受虐狂，我是活该跟着倒霉。答应你了好吧！”江心在马路上嘶吼着。
二两诧异看着：“你吼什么，今个早上被敲闷棍的是我，又不是你！郁闷啥。”
“都怨王伟，本来可以睡觉，非要老子帮忙。今儿早上我见个姑娘，准备晚上约下。现如今我这是站着都能睡着。”
“小伙子熬个夜能有什么大事。”
清晨的太阳直到8点钟才升起来，徐达看着蜷缩在沙发上两个小伙子：“嘿，别在这打盹儿，下班回家了。”
江心怨气：“回什么家，待会还要赶场子。”
“赶场子？没想到你们生活还挺丰富。”
王伟揉揉眼睛：“达哥怎么来了，不应该晚上才轮到值班？”
“我家里有事最近就不能值班了。‘赶场子’是什么意思？”徐达疑惑。
“就是去参加个婚礼。”王伟拽着江心。
“那赶紧收拾下去呗！”
“达哥什么参加婚礼，我们就是去给承办婚礼的饭店当小工。”江心发着呆盯着地上的黑子念叨。
“当小工？不是取当伴郎？你俩长这么帅不是白瞎了！”
江心恍然：“对哦，你问问李哥缺伴郎吗，不是他自家的兄弟？”
“看把你臭美的，达哥我们撤了，等下给付所和二两说下。”
“这两个家伙形影不离，人这辈子能有个知心的兄弟真的很幸福。”
王伟打开宿舍门：“江心，还真靠你刚才问了一嘴，李哥还真的是找你去当伴郎的，我洗涮快，你先找找衣服。”
“不能办啥事都着急忙慌，慢人也有慢的好处，别人叫你干什么去都没搞清楚。我要不也给你搭配套？”
“不用了，我还是很有自知之明的，有句话怎么说？丑人多读书，我脑子不好使，读书就免了，多学几门手艺还是要的，小炒不行，打荷绝对没问题。”
“你丫就是受罪的命，学什么不好学做饭，到时候去了丈母娘家，不得钻 厨房？”
洗手间里哗啦啦的没了回应。江心从柜子里翻出两套礼服，银色、深蓝，穿哪套合适？翻箱倒柜的找出三双皮鞋，带格子，还是夹棉，还是这双光面的。天秤座的性格展现的淋漓尽致。
王伟十分钟就出来了，瞧着屋子里一大堆鞋子西服：“又倒腾出来一堆！蓝色的西装配这个格子条纹皮鞋，就这套了，其他的放进去吧。”
“江你过会直接去，我这小工得提前去帮忙。先走了！”
江心：“你这参加婚礼，怎么着也得搞个发型，等我给你吹个！”
“吹毛线！打荷还要带帽子，不都给压塌了。我又不是去当伴郎。”
门哐叽被关上了。
“李哥，我来了。”
老李正发愁看着眼前的红纸：“老弟你可来了，知道你文采好，老哥准备了十六个菜，就是名字不知道怎么写，你踅摸踅摸。”
王伟看着菜单上有口水鸡、油水虾、肘子、桂花鱼等皱眉道：“用得着这么客气吗？”
老李：“你就给加个吉利话呗。我表弟是村里出来的，媳妇是城里人，我这当表哥的总得花心思弄的高大上！”
王伟接过A4纸：“李哥你是要喜庆？”李哥点头。
喜事临门白斩鸡 清舞飞扬海参盅 红红火火游水虾 情投意合牛仔骨
黄金满地炒靓蟹 小米瑶柱花胶肚 比翼双飞脆皮鸽 乾坤转运状元肘
蛟龙出海桂花鱼 八方来财花枝片 金玉满堂栗米粒 锦绣江南时令蔬
百花争放炖老鸡 早生贵子莲枣羹 鸳鸯戏水双美点 花开富贵水果拼
“你看看这么写行不行？”王伟吧写好的摊在桌上。
“不错，看着就有好彩头！花胶是‘鱼肚’？还有‘铁板鱿鱼’ 就是你这个八方来财‘花枝’？”
“没有啥，我们看着菜是啥就是啥，不知道别名很正常，这些菜名换个叫法就显的高大上，谁让大家都喜欢文艺范儿！”
“哈哈，有道理。你那个伴郎兄弟？”
“在家里捯饬呢！人跟菜一样都得包装一下不是？我下去帮忙了。”
“我还是喜欢土不垃圾的叫法！”李导冲着楼道喊着。王伟摆摆手，算是回应。
王伟看着忙碌的厨房，内心会然一笑，来到切墩的地方熟练的从下面掏了把刀，看着框中密麻的鱿鱼须翻动着，手起刀落开始重复的加工。 如果把生活比作饭食，睡觉如同各种新鲜的食材，运动、做饭、发呆对于王伟来水就是增香加味的调味品。每个都味道独特！综合在一起便能产生神奇的化学反应。
切墩便是王伟的一种放松方式，这刻人的脑海里只有眼前的鱿鱼，只需要把它切断、由大变小，一次次的重复中，脑袋中的琐事、烦恼也如同在刀下斩断切碎，整个人都变清明起来。
有人曾经说过，烹饪的时候寄托了快乐心情的菜品，会让品尝者感动。如果这句话是真的，那么吃着王伟做出来的食物，会不会越吃越发的郁闷，纠结。
“呦！警察小哥不用上班？又来打荷。”
“福伯好，海参和花胶都准备了没有？要不要我帮忙？”
福伯皱着眉：“你小子不是想帮忙，是想看看怎么做吧！想来就来。”
“你知道我嘴叼，多看看还不是为了这张嘴。搞的我像抢饭碗似的。海参也用小米熬？”
福伯摇头：“都要做花胶，海参自然不能搞重复了，用高汤来熬。”
“我就猜到了，以福伯的厨艺怎么能搞出两道差不多的菜来。好香！”王伟用勺子舀着浓稠的高汤。
“这样福伯，怎么做我不学了，你教教我这高汤怎么熬的就行，我有空熬个竹荪汤常常。”
“不要脸的家伙不好好当警察，学什么做饭！我这学问全在这口锅里，还竹荪汤！想得美！”
