粮书——《粮食流通与市场整合----以乾隆时期长江中游为中心的考

最近，看了一本《粮食流通与市场整合----以乾隆时期长江中游为中心的考察》，这本书作者是赵伟洪，出版于2018年1月。

书中简介作者：赵伟洪，中国社会科学院经济研究所助理研究员，主要研究方向为清代粮价研究。其所著《粮食流通与市场整合----以乾隆时期长江中游为中心的考察》被编入《中国社会科学博士后文库》。

这本书的摘要如下：

清代长江中游的湖南、湖北、江西三省是全国最重要的粮食输出区,考察其粮价与市场对认识该区域具有重要意义。但迄今为止,学界尚未有对该区域粮食市场的整体研究。本书尝试以文献考察与计量分析相结合,以乾隆时期长江中游地区为中心考察粮食流通与市场整合。

本书的研究主要从以下四个方面进行考察:

第一,长江中游地区的米价变动。从时间维度来看,乾隆时期江广三省米价呈阶段性上涨趋势,米价变动有三个明显的阶段,乾隆前期米价上涨幅度最大,中期价格相对平稳,后期价格波动幅度最大。从空间维度来看,米谷输出区米价变动幅度大于非输出区,主要输出区变动幅度大于次要输出区。文献分析表明,除气候、灾荒等因素外,米价变动与外部省份的米粮需求有极大关系。

第二,长江中游地区粮食流通的运道与市场。中游三省以长江为主干,连接湘江、汉江、赣江等内河,构成了粮食流通的主要运道。除主要运道外,还存在两条次要运道:其一,澧州、常德米谷通过荆江的支流运往荆州,再经过江、汉之间的分水道进入襄阳等地;其二,湘江中游米谷从醴陵由渌水进入江西表州府,再经过袁江汇入赣江水系。这两条运道以往并未被学者注意到。

第三,长江流域粮食流通量的变化。通过对长江中、下游米价差与税关档案的结合考察显示,米价差的变动较为明显地反映了长江中、下游米谷流通量的盈缩,中游地区米谷外运有显著的市场导向性。从乾隆末期粮食流通量的衰减背后可观察到长江中游内部的粮食供应也发生了变化,湖北省开始由粮食输出省转变为需求省。

第四,长江中游的市场整合。研究发现长江中游主要产米区通过粮食流通运道的延伸,已打破省级行政区划之束缚,构成了整合的区域市场。然而,并非简单的以汉口、九江为中心构成整合市场。两条次要运道与长江主干道一起构建了清代长江中游的米市场总体格局。

本书的研究为认识中国传统社会经济发展提供了一个区域实证案例。研究表明:长江中游地区通过粮食生产与贸易融入了全国粮食市场体系,呼应了“十八世纪全国市场”的论断。对粮食产销、米价变动、商路与市场整合等问题的综合考察,反映出市场机制对该区域粮食生产、贸易,以及农业结构产生了深远影响,从而形成了独特的市场格局。

（备注：本节相关内容摘选自《粮食流通与市场整合----以乾隆时期长江中游为中心的考察》，赵伟洪著，经济管理出版社，2018年1月第1版）