一级明前白毫银针
2019-04-11 本文已影响1人
蛮荒淑女
去年入手的白毫银针，一直没舍得打开。
乍暖春寒之际，也好久没泡茶了。
干茶，芽头遍布绒毛，正所谓的白毫。
因为觉得它嫩，没敢用沸水，约90℃怡宝纯净水。
1.轻柔注水，不激烈搅动茶叶，立即出汤，白毫银针珍贵，第一泡即可品饮。
2前三泡均快速出汤，后水温略低，增加至约60秒出汤。
3汤色浅黄绿，淡雅的感觉。
4泡完看叶底，嫩芽根根，黄绿色，白毫已无。
据说最好的白毫银针是不怕沸水的，以后可以试试。
干茶
茶汤
叶底
