郑华农家乐想法

玫瑰🌹饺

2020-02-25  本文已影响0人  中兴农家乐做菜乐趣

      短豆切薄片,纯鸡肉切幼片,葱花,芹菜粒一起用炒鼎炒一会儿,下黑椒粉,鸡面料(一包味料和一包油料),鸡精,少量白糖。增加一些没炒的葱花,下一个蛋拌几下。

      用三片圆饺皮连接一半一半的叠放在一起,放上食材排成一长排,把饺皮翻上一半形成长半圆,把饺皮的一边翻卷成圆形,尾端沾一点水沾紧,这时一个玫瑰花就形成了。

      用蒸锅在煤气灶上用冷水蒸十五分钟,中间揭开锅盖,用喷雾器装入冷水向饺子上面喷上一遍水。

      等时间到了过5分钟揭开盖就好食用。

      用酱油加入白糖和米醋拌成酱,沾着吃也开胃。


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