全民抗疫要务
2020-02-24 本文已影响0人
顾文军_愚公
疫情己久有时日，首当要务全民增强免疫力。而要增加免疫力首要之务是增加豆类的食用。
以下是抗疫期间的饮食安排。
一：多食谷物
谷薯类每天250-400克（相当于2-4碗米饭）
全谷物50-200克
杂豆50-150克
薯类50-100克
每餐米饭、馒头、谷物类种类三种以上。
友情推荐
谷物类：
小麦、大麦、燕麦、玉米、高梁、黑米、芥麦。
薯类：
土豆、红薯、山药。
杂豆：
大豆、红豆、黑豆、绿豆。
二：增加蔬菜
每天300-500克。
深色蔬莱占1/2+。
200-350克新鲜水果。
（相当于二个拳头大的水果或一个苹果+一个橘子或一个橙子+一个猕猴桃）
果汁不可替代新鲜水果。
友情推荐：
蔬菜：
白菜、菠菜黑菜芹菜
蕃茄、黄瓜、胡萝卜、西兰花、洋葱。
水果：
苹果、香蕉、梨.柚子、橘子、猕猴桃。
三：适当增加蛋白质
每周
鱼400-500克
禽畜肉300-500克
蛋280-350克
上述三项平均每天总量
150-200克
适当饮各种奶
总量相当于液奶300克。
适当饮酸奶。
大豆及其制品30克左右
（相当于核桃2-3个，板栗4-5个）
三高人士，糖友（糖尿病人）控制肥肉动物内脏。
友情推荐：
深海鱼、牛肉、鸡胸肉、瘦猪肉、豆干、豆腐、腰果、牛奶。
合理把控饮食，适当运动，增强体质与免疫力，身体杠杠的。共渡时艰，早日迎来那璀磔的春日。
