手冲咖啡课

          市总工会组织的公益课堂第二期，我报名了手冲咖啡课程。

        下午两点，在劳动人民文化宫二楼，课程开课了。来自博山区壮造社的咖啡老师，先给我们讲解了咖啡文化知识。从咖啡的起源，到咖啡树、咖啡果实、咖啡种子，到咖啡豆的烘焙……然后是实际操作。工具都已准备好。先研磨咖啡豆，再萃取，冲泡……一杯香喷喷的咖啡做好了，自己制作的咖啡就是好喝！