学粉蒸菜
2023-09-11 本文已影响0人
芯远姐姐
家里用了九年的集成灶坏了,换了一台新的,就为了给儿子预约早上的蒸菜,特意买了带蒸烤箱的集成灶。
以前都是大米先生提前起床炒菜,为了早上能多睡上二十分钟,晚上预约蒸蔬菜,同时电饭锅预约杂粮饭。
每天备菜是我的事,开始为买什么菜而头疼,无意中在网上看到了粉蒸蔬菜,这不正是我需要的吗,开始学习研究。
早餐的工作自然分配到我的头上了(我在家的时间多),晚上可以提前完成,不占用睡眠时间。
开始行动
周日蒸土豆胡萝卜丝,
周一蒸丝瓜,
周二蒸茄子丝,
周三蒸豇豆。
每天早上父子俩出门上学后我才起床,起床第一件事是来到餐桌旁,看我准备的菜吃光没有,前三天的菜都剩了些,不是水积起了,就是粉粘在一起,忍痛倒掉。
又加购了玉米面,硅胶蒸屉布,芝麻(准备做芝麻酱),不断总结,实操。
今天起来看到豇豆吃得光光的,终于功夫不负有心人,那种成功感等同于自己画出了一幅满意的小作品,对做粉蒸蔬菜也提升了信心,想要做更多花样的蔬菜。