炒刺槐花

春天的槐花味道鲜美，可生吃、可炒，具有养脾胃，平肝火功效。

炒槐花

食材

新鲜的刺槐花、面粉、葱、蒜、生抽、蚝油、糖、小米辣。

步骤

1、槐花冲洗干净，加适量的淀粉抓拌均匀。

2、少许油炒香一下蒜末、葱花、小米辣，倒入槐花，加点生抽、蚝油、少许糖，快速翻炒两分钟即可。

炒槐花，味鲜香，好吃！