自制藏式甜茶

2022-01-05  本文已影响0人  萍水相聚

      前些日子,去西藏旅游,在西藏拉萨待了二十多天,每天早上都去藏民的甜茶馆喝甜茶,味道很不错,和老板熟悉后,请教老板藏式甜茶的制作方式,回来后自己试一试,很好喝。

      首先,选用的是红茶,品质好的味道更好。用水煮开,泡茶,然后过滤掉茶叶,煮开的茶水加入新鲜的牛奶(或奶粉)煮,奶多点,味道浓郁,后加入适量的糖,煮1-2小时,煮的时间越久,味道越好,糖的量依自己的品味,不宜太甜,煮好好倒入瓶中,分小杯,喝之。

    这样一壶味道很好的藏式自制奶茶做好了,在家也可以喝到藏式奶茶了!试试吧!

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