日常记录(四)
01
去超市购物,看到货架上摆出的各式粽子,突然意识到端午节到了。
于是跟老徐说想吃粽子了,老徐主动请缨:我明天早点出门,赶早去菜场买粽叶。
我连忙答应好,正好周末我有时间包粽子。再说了粽子也是老徐小徐的最爱。
走在上班的路上,老徐电话打来兴冲冲地汇报:粽叶买到了,菜场就一个老太太提着一蓝粽叶在卖,我把剩下的全买下来了,七八十岁的老太太下雨天卖点粽叶真不容易。
晚上老徐下班回家,带回一大袋子粽叶,粽叶宽大嫩绿,我直夸老徐会买粽叶,数了一下,整整十大把。
天啦,这么多粽叶岂不是要把我包累死?我的老腰可受不了。咋办?受不了也得受,比起老徐的“爱心助农”热情,我累点又算啥。
老徐说不急慢慢包,反正粽叶又不会坏,一天包一点。我去淘米,准备蜜枣,老徐屁颠屁颠地去煮粽叶洗粽叶。
分三次,一次包一些,蜜枣、红豆、花生口味的一百多个粽子包好,十把粽叶终于全部用完。
听着老徐小徐侄女外甥纷纷说粽子好吃真香的时候,我还是挺开心的,腰酸背痛也浑然不觉。
02
想起刚结婚成家的时候,我们小俩口就面临着买菜做饭的现实。
没结婚前老徐一个乡下娃一天三顿都在单位食堂吃,一人饱全家饱,那里还买过菜做过饭。我在娘家也是大小姐一位,从来不需要买菜做饭,顿顿吃香的喝辣的。
等到我们面临买菜做饭的时候傻了眼,只得一切从头开始学起。年轻时候的老徐虽然勤快,可是做的饭菜总是难以下咽,从此以后我将买菜做饭的重任主动担起。
可不过每次买菜老徐都有交代:莫到摊位上买菜,就到乡下老百姓那里买,不要还价,他们种点菜不容易,那份辛苦,你没有在农村生活过你体会不到。
如今二三十年了,我依旧喜欢在老百姓手中买菜,老徐时时的交代是原因之一,还有就是他们的菜新鲜时令。虽说贵一点,看相一般,但炒出来的菜口感就是不一样。
买的次数多了,自然跟他们都熟了,也喜欢跟他们闲聊几句,离开的时候他们总是给我的袋子放一把小葱或者几个辣椒之类的。
有一位大爷,每天骑着一辆老式的28自行车,后座上绑着一个大蓝子,篮子里面装着几种时令的蔬菜,每种菜份量也不多,但摆放得整整齐齐。韭菜理得干干净净,小白菜码得清清爽爽,豆子剥得光光溜溜,就连萝卜也洗得白白净净,每次买菜只需称好付钱直接走人,省下挑挑拣拣的时间。
这位大爷,像爱护自己的孩子一样不惜时间和精力将菜整理的如此洁净,让人看上去舒舒服服的,这是何等的用心和挚爱。
一次买菜的时候闲聊间,看着个子高大,头花全白的大爷,问了一下他高寿,他爽快地告诉我:今年八十五了。我瞠目结舌,不敢相信。
碰巧的是,每天下班回家的路上,都能遇到这位卖完菜骑车回家的老人,每次都大声地问一声:大爷,菜卖完了?!每次大爷高兴地答应着:卖完了,回家!
03
昨天,老爸又给我们兄妹几家捎菜过来,辣椒、韭菜、空心菜、黄瓜装了一大蛇皮袋。看着水灵灵嫩央央的菜,那个嫩那个绿像十八岁大姑娘的皮肤一样弹吹既破。
我跟老爸说今年的菜格外的嫩绿,老爸告诉我去年下半年他挑了几担农家肥施了,所以今年的菜才长得特别的好。
我愣住了,质问:“你去挑农家肥?!那怎么挑得?!万一摔到了怎么办?!”
老爸轻松一笑:“没事,一次就挑七十八斤,就挑了几担,施农家肥的菜好吃些。”
此时,我沉默了,心中五味杂陈。我那八十三岁高龄做了一辈子医生的老爸,为了我们吃上天然绿色的蔬菜居然挑起了农家肥。而我们每次回家把去菜地摘菜当作一种乐趣,从来不会去想吃到嘴里的菜老爸是如何辛苦种出来的。
老爸又问:“那个芸豆好吃吗?如果不好吃,明年就换种四季豆。今年的毛豆长得不行,产量不高,不知道什么原因,估计是日照不好。”
我连忙说:“都好吃!都好吃!”
“最近天气热你一定要注意身体,别中暑了,不要天天在菜地里忙乎。”我嘱咐老爸。
"放心,我一般是早晨八点之前在菜地做两个小时,然后下午四点以后再来菜地做两个小时,避开高温。”老爸说。
“种菜只能当休闲,千万不能当任务,有就收无就算!”我一本正经跟老爸说。
电话那头老爸像个孩子似的乐呵呵地笑着回应我:知道,知道。