〇做浸萝卜条

2023-01-10  本文已影响0人  文兵驿站

      上午,在菜园子里面扯回十多只白萝卜。今年白萝卜丰产,大的五六斤一只。个大,白嫩,光鲜如处子的皮肤。洗干净,切成片与条,晒了满满十一个晒衣架。几天之后,待水气干了些,再擦上盐,用生抽浸泡在密封的瓶子里,就成了浸萝卜条,历久常新,酸酸甜甜。可以炒肉,炒辣椒,爽口,下饭,不失为大自然赐给的美味。

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