土豆炖豆角

骨头用淘米水浸泡

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葱姜切段八角

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料酒

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适量水

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东北豆角

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去丝掰段

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土豆切块

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葱姜切段

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备料

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炒锅上火

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葱姜爆出香味，烹料酒酱油，翻炒豆角

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加入土豆块

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翻炒

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加入骨头和骨头汤

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炖

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留有一定汤汁

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出锅

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