冰糖雪梨

朋友寄来的一箱百里洲砂梨到货了，心血来潮泡了盏燕窝，晚上就用这砂梨炖个冰糖燕窝吧！俩孩子看着我在厨房捯饬砂梨，因为要把梨的中间挖空然后把泡好的燕窝放进去，他们觉得很有意思。呵呵，他们也跟我一样，都很期待这个味道呢！半个小时左右就炖好了，稍稍放冷后，俩孩子就迫不及待的你一口我一口的抢着吃了起来，“妈妈，真好吃！”看着他俩那小馋猫样儿，真的有那么好吃吗，说实在的，我还第一次把燕窝和梨这么配合着炖着吃，嫌麻烦！于是我把另一份拿起来试吃了一勺，砂梨软糯香甜，汤汁儿清润可口，再加上燕窝的爽滑，可谓是美味佳肴了！这味道，让我想起了十年前。。。

        十年前，我20岁，在浙江义乌，是一家美容院的新手，每天下班了还得背专业，练技术，每天累是累点儿，倒也充实，一心想着能多服务些大客户，多攒点儿钱，买自己喜欢的衣服包包。那年的初冬，下了个早班，跟着销售主管去当地的商贸街逛逛，那里人口攒动，晚上很是热闹，就是穿单薄了点儿，有点儿冷飕飕的，看到街口有位老伯推着一大烤箱，标牌上写着烤冰糖雪梨，5元一份，“尝尝这个吧，味道挺不错的，是咱平民版的冰糖燕窝呢！”销售主管意味深长的推荐着，我赶紧买了份儿暖暖手先。寒冷的夜里，紧凑的商铺，叫卖的老板，砍价的人群，谁也没注意到一个20岁的小姑娘在吃完这份烤冰糖雪梨后竟悄悄流下了眼泪！听说这位老伯是外地的，长年累月守在这街口，就卖这烤梨，买他烤梨的也都是像我这样在附近打工的，能在异乡的寒夜里吃上这美味可口的烤冰糖雪梨，能暂且暖暖身子，也是知足了！只是执念更加深了：我一定要坚持下去，哪怕没有上大学我也能过上好日子！

        一坚持就是10年，这10年里，我从学徒到熟手再到销售主管，干到了店长，婚后开了自己的美容院，又坚持了两年，这期间有无数次想放弃，但每次想到那个初冬的夜晚，那位老伯，那份烤冰糖雪梨，所谓“平民版的冰糖燕窝”，我又义无反顾的坚持着，我相信我能通过自己的努力把日子过好一点，我也能吃上真正的冰糖燕窝！

        直到如今我因为两个孩子，终于放下了我坚守数十年的职业，与其说放下的是这份职业，还不如说是放下了心中的执念。何为好日子，穿着香奈儿，背着LV，有着朝九晚五还能拿高薪的工作？或者整日四处旅游晒各种美照？不管怎样，自己觉得好，就是好，哪怕是萝卜白菜的平淡生活！

          今天我吃上了这个冰糖梨炖燕窝，味道是好，相较于十年前，也就多了盏燕窝而已，真正好吃的不是燕窝，而是冰糖雪梨！好日子不是过给别人看的，是留给自己体会的！当然，我们不能放弃努力，就像《三十而已》的王漫妮，顾佳和钟晓芹，通过自己的努力，最后都活成真正的自己！不虚荣，不偏见，不懦弱，一路向前！二十岁也好，三十岁也罢，哪怕到四十了，也不过而已！

        不信命，也不认命。不怕老，更不会老！呵呵，一切都刚刚好！