【生活记录】轻松的居家日常（1.16）

今天，也不想改试卷，自己对自己说：快过年了，家长们也会理解我的。

早上我太困了，送完孩子继续睡回笼觉，队友起来扫地、拖地、擦桌子，出门买了包子回来，早点也解决了，这一点上确实要表扬。

午饭孩子吃了前一天晚上的肯德基，我跟队友吃了炒米饭。下午等着送水的人来，没有休息，等到水送到，已经接近晚饭了。

吃什么呢？我也不知道！一个多月的一日三餐已经消耗了我的厨艺储存。打开冰箱，看到肉馅，还看到前几天烙的饼，突然有了思路——生汆丸子。

说干就干，丸子要成型，肉必须搅上劲，这一点我是知道的。基本按照做饺子馅的方法搅拌，水烧开后一个一个汆入丸子，等到丸子漂起来，撇去浮沫，煮上几分钟下粉丝、菠菜，放盐、胡椒粉、葱花，香喷喷的生汆丸子汤就做好了。

连一向挑剔的孩子都说好吃，我也算有点成就感。