普通菜最香,肚饥饭最香

2021-10-06  本文已影响0人  咫尺为邻

  土豆片,木耳,豆腐,粉条,豆芽,西红柿,菜准备好。油烘后,先把花椒大料茴香蒜片入锅炒一会,然后就把准备好的菜倒里面,酱油,盐,放点水,大火几分后换慢炖几分关火,醒好的硬面削在已经即将沸腾的开水锅里。煮熟,捞菜里,加一两勺汤调匀。在暮秋来临,淅沥沥不断的阴凉天气里,一碗碗热乎乎的刀削面,热气边吃边冒。没有肉片但是农家风情的味道,而且是我自己的厨艺,除了额头大汗胃口暖和,心里也是小暖和的。原来生活如此简单。

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