又获得了一项新技能

2022-10-06  本文已影响0人  方菲

昨天晚上十一点多,小叔子送来了两个羊腿和一扇羊排。老公在单位上班回不来,这些东西太大也放不进冰箱。也不能再让小叔子拿走,毕竟是人家的一番好意。

怎么办?放在窗子外面?不行,外面温度不到零下,也冻不住啊。不管了,就放在厨房地上?不行,室内温度二十多度,明天早上就臭了!

我只好硬着头皮,开始分解这一堆骨头。拿出砍刀,剁了几下,根本不行,我的手都震着了,肉骨头却好好的。

我想起了课文《庖丁解牛》,于是我先把腿上的肉,能割下来的,割下来。然后找到骨头和骨头链接的缝隙,用刀在缝隙中划拉,一条腿骨头就分成了三个大骨头棒子。

肋条也是,我把肥的皮还有肥的肉都割的扔掉了,毕竟动物脂肪吃多了也不好。然后按照肋条的纹理,一条一条的割开,就长长的装袋子了。

最后在小宝的帮助下,我把分割好的肉和骨头分装在一次性塑料袋子中,放入了冰箱。

虽然花的时间比较久,赶收拾完,我拿刀的手都麻了,但是还是完成了一次挑战,在以前我想都不敢想的事,我竟然做完了。

挑战不可能,为自己喝彩!

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