散文

一座山,一辈子,九辈人

2018-01-16  本文已影响23人  农人茶坊

临沧红木林,这里是我的家乡。

在我小时候,说到茶叶,我就觉得是在说我们寨子。我的祖辈们,用柴火、大铁锅杀青,纯手工制茶的传统工艺,一辈传一辈,到现在已经是九辈人。

茶叶是我们的主要经济来源,祖祖辈辈守着一座山,依偎一片叶,过清淡一生。一代接一代,传承制茶工艺、饮茶习惯,呵护每一棵茶树。

我们村的茶山,处于海拔1900-2220米的旧寨。相传,400多年前,这里居住的村民是布朗族人,他们很少和外界联络,偶尔会带着茶叶、水果、野菜出山,换一些生活必需品,后迁居缅甸果敢。

旧寨茶的一部分是布朗族人当时在房前屋后种下的,已有400年以上茶龄;另一部分由我们林的村民陆续种植,茶龄在200年左右。

这200多年来,茶一直陪伴着我们,喝茶已融入了我族人的血液。小时候,我父亲出门干活前,总会喝几壶茶水,即便干一天重活,出再多的汗,也不会觉得口渴。有时候太忙,出门前来不及泡茶喝,到山上干活就会头疼,乏力,回家喝上几泡茶就好了,不用打针吃药。那时,我觉得茶是如此神奇。

离家求学多年,很少有时间回家,回家看见那些老茶树干的干,死额死,觉得非常可惜,很心痛。我自小喜欢农业,想做个农人,传承老一辈“质朴、实干、坚守”的精神。沿着先祖的脚步,守护好祖先留下的这片茶园。

祖先种茶,我管茶,一辈传一辈,把茶叶带出深山,让更多人喜欢上我们村的茶叶,这是我的梦想。

农人茶坊,我们做自己家的古树茶。

农人茶坊

为了实现把茶叶带出深山,让更多人喜欢上我们村的茶叶的梦想,我们成立农人茶坊,集茶园基地、茶叶专业合作社、传统工艺初制所、包装、销售、茶艺培训为一体。主营自己家古树茶,严格把控每一道工序。

传承质朴、实干、坚守的农人精神。

农人:是勤劳与汗水的见证者,土地的守护者。

艰苦朴实、永不言弃、初心不改

质朴:是农人的待客之道,为人处世,善良、乐观,知感恩、懂回报。

实干:对事情的认真负责的态度,切切实实的做好每一件事。

坚守:农人作为大地的孩子,对责任的坚守,对脚下黄土地的坚守。

用质朴的方式,用实干的态度,用坚守的情怀,沿着前人的步伐,不忘初心,把茶叶带出大山。

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